Консервация

Абрикосовое варение просто манит своим вкусом и ароматом. Не существует людей, которые бы не любили душистых булочек с начинкой из абрикосового варения. Собственно суть варения заключается в том, что...

Аджика считается кавказским пастообразным блюдом с присущим ей острым вкусом. Традиционная аджика готовится из красных перцев и с добавлением чеснока, перца чили и разных приправ. Однако, на сегодняшний день...

Квашеные огурчики это уже традиционное дополнение украинского стола к салу и водке. В период беременности особенно их любят женщины. Однако не у каждой хозяйки они выходят хрустящими и в...

Что нужно: Кусок свиной грудинки - 500/600 гр Соль - 2 ст ложки ( лучше крупной ) Перец горошком - 20/25 шт Укроп - веточки 2/3 Чеснок - 2...

Клубника - не только ароматная, вкусная ягода, но и чрезвычайно полезная. Она содержит йод, цинк, богатая на витамин С и фоллиевую кислоту, нужна особенно беременным женщинам, способствует мочеотделению, является...

Лето — время заготовок на зиму. Нашей семье очень нравится готовить на зиму различные лакомства, особенно сладенькое. Вот рецепт варенья из шелковицы которое просто обожает наш младшенький. Приготовление 1 ведро спелой,...

Обычно нам привычно кушать варенье из ягод: малины, клубники, абрикоса. Реже встречаются на столе фруктовые варенья, ореховые, розовое. Но есть и другой питательный компонент, который есть в лесу, очень...

Многие жители нашей страны любят такие плоды греческих и итальянских деревьев как оливки и маслины. Вроде бы это одно и то же, а вроде и разница какая-то есть. Зеленые,...

Для тοгο, чтοбы испοльзοвать щавель зимοй и ρанней веснοй, егο мοжнο нескοлькими спοсοбами загοтοвить. Спοсοбы загοтοвки Самый пеρвый и самый легкий — этο пροстο замοροзить измельченные листья щавеля. Лучше...

Ингредиенты: ● 1 кг говядины ● 40 гр. морской соли ● 30 гр. сахара ● 4 гр. молотого кофе ● 10 гр. крупно смолотого черного перца ● 10 гр....