Узбекский плов (Андижанский)!

Ингредиенты: Морковь 600г Лук репчатый 100г Рис Девзира 600г Растительное масло 200мл Баранина мякоть 600г Чеснок головки 2 шт. Соль 2 ч.л. Зира (кумин) Морковь нужно нарезать брусочками, а лук не слишком тонкими кольцами. Моркови должно быть много,...

Мясо по-французски

Ингредиенты: свиная шея 1,5 кг. 6 луковиц 4 зубчика чеснока Смесь четырех перцев Несколько веточек тимьяна Для приготовления соуса для запекания 50 гр. сливочного масла 5 стол. ложек муки 2 стакана молока 2 стакана жирных сливок 150 гр сыра...

Как выбрать хорошее мясо птицы?

Вряд ли можно поспорить с тем утверждением, что действительно именно мясо птицы сегодня является одним из известных, актуальных и популярных продуктов, и это действительно так. Все это можно объяснить...

Запеченная форель под чесночным соусом

Запеченная форель под чесночным соусом - отличная идея на ужин или даже к праздничному столу. Форель - очень вкусная рыба, особенно если она приготовленная с правильным соусом. Описание приготовления: Запеченная форель...

Лосось со сливочным сыром с чесноком

Ингредиенты: 50 г белого хлеба цедра 1 лимона несколько веточей шнитт-лука 4 филе лосося 100 г сливочного сыра с чесноком подавать: 200 г зеленого салата 600 г молодого картофеля Инструкции: 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить...

Омлет в горшочке

Вы любите омлет на завтрак? А вы пробовали омлет в горшочке? Если еще не успели, то предлагаю обязательно приготовить это блюдо дома. Яйцо — 2 Штуки Молоко — 50 Миллилитров Соль —...

Омлет без молока в микроволновке

Для тех, кто по утрам особенно спешит, а завтрак надо готовить на большую семью или компанию, есть простой рецепт омлета без молока в микроволновке. Готовится такой омлет в течение...

Омлет на сковороде с молоком

Наверное, омлет на сковороде с молоком в домашних условиях должен попробовать приготовить каждый человек, - идеальный сбалансированный завтрак, который еще и готовится в считанные минуты, попробуйте! Ингредиенты: Яйца — 4 Штуки Молоко...

Омлет с фаршем

Если хотите порадовать себя или близких не только вкусным, но и оригинальным завтраком, то предлагаю вашему вниманию омлет с фаршем. Это — простое, красивое и очень аппетитное блюдо. Описание приготовления: Обычная...

Фаршированный перец в сметанном соусе

Ингредиенты 600 гр.свиного фарша 1/2 стакана риса "Каролина" 1.5 литра овощного бульона 1 средняя луковица 1 зубок чеснока 1 спелая помидора соль.перец.укроп. 6 крупных зелёных мясистых перцев для соуса: 1 средняя луковица 1 крупный помидор 2 ст.л. растительного масла 250 гр.сметаны соль.перец.укроп Как приготовить перец...

Нужно знать!