Баннок

Баннок — национальное блюдо североамериканских индейцев. Жареный хлеб стал культовым стереотипом в культуре индейцев США. Он является не только домашним блюдом, но и традиционно готовится для таких праздников, как...

Пита

Пита (произносится с ударением на «и») — круглый, плоский пресный хлеб. Чрезвычайно популярен на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока. Отличительная особенность традиционной питы — водяной...

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Ингредиенты: - 1 пласт теста слоеного - 2 грудки - 100 г сыра твердого - 2 столовые ложки майонеза - соль, перец, специи Приготовление: Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез. Все закрутить в виде пирожков. Выпекать...

Блинно-мясной торт с соусом «Бешамель»

Ингредиенты Блины Мука пшеничная — 80 г Мука гречневая — 70 г Вода газированная (комнатной температуры) — 125 мл Молоко (теплое) — 300 мл Соль — 0.5 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Дрожжи (сухие,ТМ Саф-момент)...

Диетические хачапури

Ингредиенты: Для теста: 200 г обезжиренного творога 2 яйца 150 мл обезжиренного кефира 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды 3-4 ст. л. молотых овсяных хлопьев Для начинки: 150 г...

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

Ингредиенты: • Кабачок 1 шт. • Яйцо 1 шт. • Натертый нежирный сыр 50 г • Чеснок 1 зубок • Мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) 1 ст. л....

Апельсиновый чизкейк

Ингредиенты: Для основы: Овсяные хлопья - 100 г Сливового пюре - 70 г (либо яблочного) Белки - 1 шт Какао - 5 г Разрыхлитель - 1/2 ч. л Подсластитель...

Пирог из лаваша с сыром

Ингредиенты: 1 упаковка тонкого лаваша; 4 ст. ложки майонеза; 400 г. сыра; 1 стакан молока. Приготовление: Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще. Листы лаваша нарежьте по размеру формы. У меня...

Быстрый мясной пирог с грибами

Ингредиенты: Тесто слоённое дрожжевое Фарш грамм 300-400. Лук 2-3 шт. Грибы шампиньоны. Яйцо для глянца. Сливки(если есть). Соевый соус(гуда без него). Приготовление: 1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния. 2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый...

Конвертики с яблоками из творожного теста

Тесто: Творог — 150 г. Сахар — 75 г. Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Растительное масло — 6 ст.л. Ванилин — 1 пакетик Мука — 250 г. Разрыхлитель — 1 пакетик Для начинки: Яблоки — 3 шт. Сахар...

Нужно знать!