Клубничное варенье: бабушкин рецепт (фото)

0
53

Клубничное варенье: бабушкин рецепт (фото)

Как сварить варенье из клубники? В разгар сезона клубники наш сайт считает, что важно не только ее поглощать килограммами, но и позаботиться о зиме.

Нет ничего лучшего, чем в зимнюю стужу открыть баночку варенья из ягод клубники, взращенных теплым летним солнцем.

Предлагаем тебе приготовить густое варенье из клубники на зиму.

Варенье из целой клубники на зиму – ингредиенты:

  • 5 кг клубники,
  • 5 г сахара,
  • сок половины лимона.

Клубничное варенье – рецепт приготовления:

  1. Перед тем как варить варенье из клубники, приготовь ягоды: очисти от плодоножек, промой холодной водой и высуши.
  2. Засыпь дно таза для варки сахаром, выложи слой ягод, сверху насыпь слой сахара.
  3. Выложи таким образом всю клубнику и оставь её на несколько часов. Затем слей образовавшийся сок, доведи до кипения и залей им ягоды.
  4. Потом вари клубнику примерно 40-50 минут на медленном огне, не перемешивая.

Клубничное варенье: бабушкин рецепт (фото)

 

 

  1. Незадолго до готовности добавь в клубничное варенье лимонный сок, это позволит избежать засахаривания. Готовое варенье разложи по банкам.

Иногда хозяйки по-своему готовят клубничное варенье, рецепт может не содержать лимонного сока или предусматривать большее количество сахара.

Попробуй поэкспериментировать и придумать свой собственный рецепт!

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить джем из клубники. Простой рецепт читай по ссылке.

 

Подписывайся на наш telegram
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

семнадцать − 16 =