Куриные маффины с брокколи

0
1222

Ингредиенты:
Фарш из куриного филе — 500 г
Лук — 1 шт
Яйца — 1 шт
Брокколи — 70 г
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Луковицу мелко нарезать, соединить с фаршем и яйцом. Распределить фарш по формочкам (можно в одну большую). Вовнутрь поместить по несколько соцветий брокколи (можно не размораживать). Сыр порезать мелкими кубиками и выложить сверху. Отправить в духовку на 200С примерно на 1 час.

Приятного аппетита!