Вы находитесь здесь: Главная Кухня Десерты

Морковный Пирог

Ингредиенты:
Банан — 2 шт.
Морковь — 3-4 шт.
Яйца — 3 шт.
Кефир — 1 стакан
Мед — 3-4 ст. ложки
Мука овсяная (можно кукурузную) — 1 стакан
Сода — 1/2 ч.л.

 

 

Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
(Можно в мультиварке в режиме Выпечка — 1 час)

Приятного аппетита!

Оставьте комментарий

семнадцать + семь =

2017-06-08

Похожие записи