Конечно, речь идет не о древнегреческом герое, а про овсяную кашу геркулесовую. Примечательно, что такая каша подойдет не только для приготовления ее на завтрак, но и для реализации в жизнь множества десертов, среди которых овсяное печенье. Как его сделать своими руками?
Для начала вам потребуются данные ингредиенты из списка:
- 160 грамм сахара;
- 150 грамм геркулесовых хлопьев или любых других похожих;
- Стакан муки;
- Немного сушеной вишни;
- 120 грамм белого шоколада;
- Сливочного масла 200 грамм (одна пачка);
- Яйцо одно;
- Сода.
Готовим:
Масло должно быть комнатной температуры. Мы его взбиваем совместно с сахаром в пышную массу. При помощи блендера или кофемолки хлопья необходимо перетереть в муку и добавить туда же пшеничную еще.
Теперь всыпьте сюда же соду, соль. Можно еще добавить ванилин, по желанию, конечно. Теперь бросаем вишню.
Сухие ингредиенты необходимо разбавить масляной массой и сюда же добавить яйцо, разделить тесто на несколько частей, примерно на 50 и раскатайте в печеньки. Выпекаем на противне в духовке при 180 градусах примерно 10-13 минут.
