Низкокалорийный сырный суп очень подойдет для тех, кто следит за фигурой и старается придерживаться правильного питания. Суп очень легкий, к тому же очень вкусный.
Ингредиенты:
Вода- 1.5 литра
замороженные овощи(ассорти)- 300 гр
яйцо- 2 шт(вареное)
сыр твердый- 150 гр
зелень- 0.5 пучка
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Приготовление супа очень простое. В маленькой кастрюльке закипятить 1.5 литра воды, в кипящую воду засыпать овощное ассорти, проварить 10-15 мин.
Сыр натереть на терке и добавить к овощам. Постоянно помешивать до полного растворения сыра. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить порезанные, варенные яйца и зелень.
Разлить по тарелкам и подать на стол.
В 100 гр супа примерно 30-35 калорий.
Приятного аппетита!
