15 декабря ежегодно во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая , отмечается Международный день чая (Индия, Шри Ланка, Бангладеш, Непал, Китай, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда, Танзания). Чай — самый популярный напиток в мире после воды: ежедневно в мире выпиваются более 2 миллиардов чашек. Нет другого напитка, так глубоко проникшего в культуру многих народов и во многом сформировавшего их ментальность.
Кто именно открыл этот любимый всеми напиток, точно неизвестно. Однако принято считать, что первооткрывателем чая стал второй император Китая Шен Нунг. Это произошло в 2737 году до н. э. Он опустил листья чайного дерева в горячую воду и был приятно удивлен результатом. С тех пор мы все имеем возможность наслаждаться этим замечательным напитком.В Европе и России чай стал известен с первой половины 17 века. Голландцы привезли чай в Европу и стали продавать его как экзотический лекарственный напиток, но он был очень дорогой, и только аристократия могла позволить себе покупать чай и чайные принадлежности.
В 1664 году зарождается традиционное английское чаепитие. А одно из самых знаменитых событий в современной истории чая — это «Бостонское чаепитие», которое произошло 16 декабря 1773 года, когда американские колонисты выбросили в гавань Бостона ящики с чаем в знак протеста против введенного Великобританией налога на чай.
Когда возобновят чартеры из России в Египет в 2018-м году?
Само слово « чай » происходит из названия напитка в китайском диалекте. На родине его произносят как «тей». В другом диалекте « чай » звучит как «Cha», а также «Char», «Chai» — является производным словом от «Cha». Причем принято использовать оба варианта.
Бытует мнение, что чай содержит больше кофеина, чем кофе. Но это неправильное утверждение. Ведь одна чашка чая имеет вдвое ниже уровень кофеина, чем чашка кофе. Но все же, для удаления из чая львиной доли кофеина, вам следует залить его кипятком и через полминуты слить жидкость. И уже после такой процедуры необходимо повторно залить чай кипятком и заварить его в течение пяти минут.
Международный день чая, открытки: поздравления в стихах
***
Ароматной чашкой чаяЭтот праздник мы встречаем.Терпким, бархатным и мятным,Нежным из цветов приятным,
С бергамотом и с лимоном,С нотки вишни полутоном,Пусть же чай вас согревает,И бодрит и вдохновляет!
Есть черный чай, зеленый, даже белый,Смородинный, и из малины спелой,Жасминный чай и каркаде…Напиток сей любим везде!Для тех, кто в чай без памяти влюблен,День чая — праздник учрежден!Ах, чай — всегда и всем потребный,Бодрящий, вкусный, иногда целебный!Давайте же попьем чаекИ всем отправим поздравок!Список бесплатных катков в Москве 2018-2019, с прокатом коньков
Напиток удивительный,Горячий, восхитительный!Он яркий, ароматный,И, для бесед — приятный!Чай восхвалять совсем не лень,Ведь пьем его мы — каждый день!
Этот день международныйВся планета отмечает,И в день чая тебя в гостиНа чаек я приглашаю.
Черный чай или зеленый,С мятой, липой, бергамотомИль с цветочным ароматом,Выбирай, какой охота.
Посидим с тобой душевно,Чай горячий попивая,Лучше водки, коньякаОн нам души согревает.
Чай — божественный напиток,Разгоняет грусть, печаль,Чтобы встретить праздник вместе,Приходите к нам на чай.