Они считаются здоровой закуской и заменой сладостей. У них много питательных веществ и витаминов. Они поддерживают концентрацию, память и помогают тем, кто хочет продолжать соблюдать диету. Поэтому бакалея являются источником здоровья. Однако можем ли мы есть их без ограничений?
Бакалея являются источником многих витаминов и питательных веществ, но мы не должны есть их слишком много.
Бакалея — характеристики (https://greenfood.in.ua/ru/tovary/bakalii/)
Бакалея называем — и сухофрукты, и орехи. Эта группа включает, среди прочего: изюм, цукаты из апельсиновой и лимонной цедры, сушеные финики, инжир, сливы, абрикосы, а также миндаль, а также грецкие орехи и фундук. В процессе сушки сухофрукты теряют большую часть воды и становятся слаще. Благодаря этой обработке сухофрукты и орехи можно хранить в течение длительного времени, хотя стоит помнить, что орехи и миндаль лучше хранить в холодильнике, что позволит им дольше оставаться свежими и ценными питательными веществами.
Бакалея — пищевая ценность
В Украинской кухне сухофрукты и орехи известны в основном как дополнение к пирогам, десертам и простой способ украсить нашу выпечку. Однако стоит вводить их в свой ежедневный рацион в виде закуски и заменять сладости сухофруктами и орехами. Почему?
Бакалея содержат клетчатку, калий, магний, витамин Е и — да, цены для беременных — фолиевую кислоту. Деликатесы помогают предотвратить развитие раковых клеток и защитить от сердечных приступов. Они также успокаивают проблемы с желудком. Горсть сухофруктов, предпочтительно смесь, содержащая как орехи, так и фрукты, может успешно заменить закуску в течение дня. Их могут использовать взрослые, подростки и дети.
Бакалея также рекомендуются людям на диете. Большинство сухофруктов и орехов имеют низкий гликемический индекс, но некоторые должны быть осторожны. Финики и изюм, например, относятся к группе очень сладких деликатесов, а значит — более калорийные и с более высоким гликемическим индексом. Давайте помнить, что их ежедневное потребление не должно превышать 100 ккал.
Бакалея — орехи
Популярной формой сухофруктов и орехов является так называемая Студенческий микс посвящен молодежи по определенной причине. Он содержит орехи, миндаль и бананы, которые богаты веществами, полезными для правильного функционирования мозга, такими как: мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, магний, калий, цинк и витамины группы В.
Благодаря этим лакомствам улучшается концентрация и особенно полезны для людей, предпринимающих интенсивные физические и умственные усилия. Деликатесы также должны быть важным элементом вегетарианской диеты из-за полиненасыщенных жиров, которые они содержат. Однако стоит помнить, что в 100 г орехов содержится до 600 ккал.
Деликатесы — фрукты
Сухофрукты, в свою очередь, богаты клетчаткой. Такие деликатесы также являются источником бета-каротина, витамина Е, магния, цинка, фосфора и кальция. Это определенно менее калорийные деликатесы, чем орехи, в 100 г сухофруктов содержится около 250-300 ккал.
По мнению диетологов, они должны дополнять нашу диету, даже если мы находимся в процессе похудения. Следует только помнить, что при употреблении в пищу орехов и сухофруктов не превышайте 100 ккал в день. Преимущество употребления сухофруктов и орехов в качестве закуски в течение дня заключается в том, что они дают длительное чувство сытости и не вызывают внезапных приступов голода.
