Потрясный медовик
Ингредиенты:
Мука — 400 г
Мед — 0,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Крупное яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Сода (погасить уксусом) — 0,5 ст. л.
Для...
Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом
Ингредиенты
тесто:
150 г сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
200 г мака
2 ч.л. разрыхлителя
150-180 г муки
крем:
500 г сметаны (10-20%)
150 г сахара
стручок ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
10 г желатина
Приготовление
Готовим тесто.
Масло растереть с...
Пищевые ингредиенты для кондитерских изделий
Каждый из нас любит побаловать себя и своих близких сладостями, но далеко не всегда хочется покупать магазинные торты или капкейки, так как их наполнение неизвестно. Если вы любите готовить...
Крем из маскарпоне: рецепт
Крем из сыра маскарпоне является очень распространенным ингредиентом в украшении капкейков, тортов, тирамису, для самой разнообразной выпечки. Он очень нежный и вкусный. Это итальянский творожно-сливочный сыр, крем из которого...
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)
Сгущенку и яйца перемешать на низкой...
Творожные пончики с малиной
Сладость малины в сочетании с нежностью и воздушностью творожка, прекрасно подойдут к чаю или кофе, дома или на работе. Просто, вкусно и быстро!
Ингредиенты:
200 г творога (творожная масса)
2 яйца куриных
130...
Трубочки с кремом
Ингредиенты:
Слоеное тесто
Для крема:
Холодные сливки из банки – 225 г
Сливочный сыр – 110 г
Сахар – 3 столовых ложки
Лимонный сок – 2 столовых ложки
Сгущенное молоко – ¼ стакана (опционально для дополнительной...
РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ. ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕСЕРТ
Вкусный итальянский рецепт тирамису можно приготовить дома, быстро и просто.
Необходимые ингредиенты приблизительно на 8 порций
500 г сыра маскарпоне;
5 яйц;
бисквитные палочки - 50 шт.;
150 г сахара;
250 г кофе;
50 г амаретто или...
Худеющее мороженое
Ингредиенты:
Нежирный творог – 150 гр.,
1% Кефир – 150 гр.,
Клубника(мороженая) – 130 гр.,
Изюм – 15 гр.,
Минеральная вода – 50 мл,
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в...
В чем секрет красоты кондитерских шедевров
Пищевые красители являются неотъемлемым элементом для творчества и выражения задумки на кондитерском изделии. Богатый ассортимент данных съестных украшений дает разгуляться фантазии – вы сможете украсить торт в цвет тематики...