Потрясный медовик

Ингредиенты: Мука — 400 г Мед — 0,5 стак. Сахар — 0,5 стак. Крупное яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. Сода (погасить уксусом) — 0,5 ст. л. Для...

Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом

Ингредиенты тесто: 150 г сахара 150 г сливочного масла 3 яйца 200 г мака 2 ч.л. разрыхлителя 150-180 г муки крем: 500 г сметаны (10-20%) 150 г сахара стручок ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара) 10 г желатина Приготовление Готовим тесто. Масло растереть с...

Пищевые ингредиенты для кондитерских изделий

Каждый из нас любит побаловать себя и своих близких сладостями, но далеко не всегда хочется покупать магазинные торты или капкейки, так как их наполнение неизвестно. Если вы любите готовить...

Крем из маскарпоне: рецепт

Крем из сыра маскарпоне является очень распространенным ингредиентом в украшении капкейков, тортов, тирамису, для самой разнообразной выпечки. Он очень нежный и вкусный. Это итальянский творожно-сливочный сыр, крем из которого...

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Ингредиенты: -120 гр. муки -4 яйца -380 гр. сгущенки (банка) -50 гр. сливочного масла -1 ч.л разрыхлителя -1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно) Сгущенку и яйца перемешать на низкой...

Творожные пончики с малиной

Сладость малины в сочетании с нежностью и воздушностью творожка, прекрасно подойдут к чаю или кофе, дома или на работе. Просто, вкусно и быстро! Ингредиенты: 200 г творога (творожная масса) 2 яйца куриных 130...

Трубочки с кремом

Ингредиенты: Слоеное тесто Для крема: Холодные сливки из банки – 225 г Сливочный сыр – 110 г Сахар – 3 столовых ложки Лимонный сок – 2 столовых ложки Сгущенное молоко – ¼ стакана (опционально для дополнительной...
тирамису рецепт пошагово, пирожное тирамису рецепт, тирамису с маскарпоне рецепт домашний, как приготовить тирамису рецепт

РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ. ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕСЕРТ

Вкусный итальянский рецепт тирамису можно приготовить дома, быстро и просто. Необходимые ингредиенты приблизительно на 8 порций 500 г сыра маскарпоне; 5 яйц; бисквитные палочки  - 50 шт.; 150 г сахара; 250 г кофе; 50 г амаретто или...

Худеющее мороженое

Ингредиенты: Нежирный творог – 150 гр., 1% Кефир – 150 гр., Клубника(мороженая) – 130 гр., Изюм – 15 гр., Минеральная вода – 50 мл, Приготовление: Взбить все ингредиенты в...

В чем секрет красоты кондитерских шедевров

Пищевые красители являются неотъемлемым элементом для творчества и выражения задумки на кондитерском изделии. Богатый ассортимент данных съестных украшений дает разгуляться фантазии – вы сможете украсить торт в цвет тематики...

Нужно знать!