Мраморная курица

Ингредиенты: Филе куриной грудки – 500 грамм Масло растительное – 20 грамм Соль – 0,5 чайной ложки Семя кунжута – 40 грамм Приправа для мяса – 1 чайная ложка Желатин пищевой – 15 грамм Этапы приготовления: Филе...

Мясные рулетики с картофелем в сливках

Ингредиенты: Мясо — 500 г Яйцо — 2 шт. Сливки 33% —3 ст. л. + 200 г (для заливки) Чеснок — 2 зубчика Зелень Приготовление: 1. Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щепотка соли. На смазанной и разогретой сковороде испечь...

Куриные бомбочки

Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Грибы - 300 г Сыр - 70 г (у нас российский) Натуральный йогурт 1% - 3 ст. л Лук - 1 шт Соль,...

Куриная запеканка

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) — 4 шт. Баклажаны — 2–3 шт. Помидоры — 3–4 шт. Сыр — 150 г Чеснок — 1 зубчик Зелень укропа Растительное масло Соль, красный...

Скумбрия запеченная

Вам потребуется: Скумбрия свежемороженная 3 шт. Горчица 3 ч.л. Майонез 3 ч.л. Соль по вкусу Как готовить: Этап 1. В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы....

Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром

Ингредиенты: Куриное филе Чеснок Сыр Помидор Томатная паста Базилик Приготовление: В филе сделать 2 кармашка, смазать тертым чесноком, положить по дольке сыра и помидоры. Сверху смазать томатной пастой, посолить,...

Курица в кефире

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) — 600 г Кефир (нежирный) — 1 стакан Укроп, чеснок, перец — по вкусу Приготовление: 1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и...

Курица с секретом

Ингредиенты курица, весом около 2 кг 300 г шампиньонов 100 г сыра (твердого) 150 г лука 1 зубчик чеснока зелень майонез соль Приготовление Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы, обжарить. Затем...

Плов

Ингредиенты 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины) 1 кг риса (в идеале сорта девзира) 600 г моркови 500 г лука 1 ст.л. зиры 1 ст.л. барбариса ½ ст.л. куркумы 1 головка чеснока красный молотый перец черный молотый перец соль растительное...

Скумбрия, запечённая с овощами

Ингредиенты: Скумбрия 300 г Лук репчатый крупный 1 шт. Морковь крупная 1 шт. Помидор крупный 1 шт. Лимон 1/2 шт. Соль, специи по вкусу Приготовление: Морковь очистите и натрите...

Нужно знать!