Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе
Чеснок
Сыр
Помидор
Томатная паста
Базилик
Приготовление:
В филе сделать 2 кармашка, смазать тертым чесноком, положить по дольке сыра и помидоры.
Сверху смазать томатной пастой, посолить,...
Плов
Ингредиенты
1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
1 кг риса (в идеале сорта девзира)
600 г моркови
500 г лука
1 ст.л. зиры
1 ст.л. барбариса
½ ст.л. куркумы
1 головка чеснока
красный молотый перец
черный молотый перец
соль
растительное...
Корниш-краб и вакамэ салат
Удивительно освежающий салат или легкий стартер. Конечно не у многих завалялся коричневый краб в холодильнике, и можно сделать прекрасное вегетарианское блюдо- салат вакамэ и без него, но иногда вы...
Куриное филе в сырном соусе
Ингредиенты:
• Куриная грудка 1 штука
• Йогурт натуральный 250 г
• Сыр нежирный 50 г
Приготовление:
Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и...
Жульен в булочках
Ингредиенты:
Курица
Грибы свежие
Сметана
Сыр твердый
Лук репчатый
Булочки
Растительное масло (для обжарки и смазывания противня)
Специи по вкусу
Приготовление:
1. С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КЕКС
Картофельный кекс - простое и сытное блюдо, которым можно быстро накормить всю семью.
Нам потребуется
800 грамм картофеля
8 яиц
3 помидора
50 грамм сыра пармезана
50 грамм сливочного масла
6-8 ст.л базилика
1 ст. л муки
соль и...
Кабачки, запеченные в духовке с сыром
Ингредиенты:
● 2 молодых кабачка;
● 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу);
● 0,5 ч. л. соли;
● 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или...
Гречка с куриным филе и овощами
Ингредиенты:
• гречневая крупа 1 стакан
• курица (филе) 500 г
• морковь 2 шт.
• лук репчатый 2 шт.
• чеснок 2-3 зубчика
• оливковое масло, соль, перец,...
«Китайская грамота»: колорит востока
«Китайская грамота» – это заведение с большими амбициями. Над проектом трудился профессиональный ресторатор, успешный юрист и кулинар. Это уютное место для отдыха, которое сочетает в себе несколько стилей и...
ВТОРОЕ БЛЮДО ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Предлагаю вашему вниманию второе блюдо из баклажанов, «Мясной рулет с баклажанами». Время приготовление около часа, сытное достаточно простое и в тоже время оригинальное блюдо.
Ингредиенты
3 баклажана
300 грамм фарша ассорти
100 грамм...