Жульен в булочках
Ингредиенты:
Курица
Грибы свежие
Сметана
Сыр твердый
Лук репчатый
Булочки
Растительное масло (для обжарки и смазывания противня)
Специи по вкусу
Приготовление:
1. С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и...
Сливочный суп с грибами в мультиварке- очень быстро и очень вкусно
Ингредиенты:
1шт куриного филе;
2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;
400 г белых шампиньонов;
1 средняя морковь;
1 средняя луковица;
1 ст. ложка муки;
соль, черный молотый перец –...
Пышные кабачковые оладьи на кефире
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Кефир 1% - 2 шт
Яйцо - 2 шт
Укроп - 15 г
Зеленый лук - 15 г
Чеснок - 7 г
Сода -...
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня минтай) 600-700 гр.
луковиц 1 шт.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)...
Куриные рулетики
Ингредиенты:
Куриное филе - 1,5 кг
Натуральный йогурт - 50 г
Сыр - 100 г
Чеснок - 7 г
Зелень - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:...
Киш с томатами и шампиньонами
Ингредиенты
Для теста:
3-4 картофелины
1 яйцо
100 гр. сливочного масла
100 гр. муки
соль и перец по вкусу
Для начинки:
2 томата
250 гр. шампиньонов
0,5 луковицы
100 гр. сметаны
50 мл. сливок
1 яйцо
несколько веточек петрушки
соль по вкусу
Как приготовить
Картофель очистить,...
Как приготовить баранину, запеченную в духовке: Рецепт с фото
Баранина, запеченная в духовке – очень ароматное и нежное блюдо. Приготовить баранину, запеченную в
духовке не так уж сложно. Существует множество вкусных рецептов баранины,
запеченной в духовке. Для того чтобы приготовить...
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами
Ингредиенты:
Помидоры — 7 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупный, можно взять 1,5 шт.)
Чеснок — 2 зубчика
Куриное филе — 450...
Тальятелле с соусом Болоньезе
Ингредиенты:
Соус Болоньезе:
500 г говяжьего фарша (или говядина пополам со свининой)
800 г помидоров в собственном соку (или столько же свежих помидоров)
100 мл сливок 10-20% (или молока)
1 маленькая луковица (≈50г)
1 маленькая...
Запеченная форель
Ингредиенты:
филе форели
4 столовых ложки сливочного масла
лук-шалот, мелко нарезать
2 зубчика чеснока, выдавить
1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить
соль и перец
сок 1 лимона + 1...