Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами

Ингредиенты: Лаваш армянский - 1 шт. Шампиньоны - 200 г Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт. Сыр нежирный - 100 г Зелень - 10 г Соль, перец...

Морской лещ (дорада) по-провансальски

Ингредиенты рыба - 1200 г перец болгарский красный - 200 г лук красный - 200 г помидор - 200 г лимон - 1 шт вино сухое белое - 50 мл масло оливковое - 4 ст.л. перец черный...

Гнездышки из картофеля с грибами

Ингредиенты 800 г картофеля 70 мл молока 1 ст.л. сливочного масла 300 г грибов 50 г сыра лук порей (или 100 г репчатого лука) зелень по вкусу растительное масло соль перец Приготовление Вкуснейшие гнездышки!Картофель и грибы - идеальное сочетание.Грибы можно использовать...

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Ингредиенты: филе не жирной рыбы (у меня минтай) 600-700 гр. луковиц 1 шт. помидор 1 шт. сметана 3-4 ст.л. чеснок 3-4 зубч. зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)...

Куриное филе с творогом и зеленью

Ингредиенты: Куриное филе — 4 шт. Творог — 200 г Зелень — 100 г Куркума — 1/2 ч. л. Чеснок — 2 зубчика Молоко — 4 ст. л. Растительное...

Ленивые голубцы под шубкой

Фарш-300 г Рис(вар.)-0.5 стакана, яйцо-1 шт. Капуста св.-200 г Лук репч.-1 шт. Морковь -1 шт. Чеснок-2 зубч. Капусту мелко нашинковать+лук и морковь(заранее обжарить)+фарш,яйцо,чеснок и специи,всё хорошо перемешать. Разделить на шарики, каждый обвалять в муке,выложить в смазанную форму,...

Овощная запеканка

Ингредиенты: Молоко 1% - 150 мл Яйца - 6 шт Брокколи - 100 г Цветная капуста - 100 г Шампиньоны - 150 г Стручковая фасоль - 1 ст Сыр...

Кабачки, запеченные в духовке с сыром

Ингредиенты: ● 2 молодых кабачка; ● 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу); ● 0,5 ч. л. соли; ● 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или...

Рулетики из баклажанов

Ингредиенты 2 больших баклажана 100–150 г ветчины 300 г помидоров 150 г моркови соль растительное масло Приготовление Баклажаны нарезать вдоль пластиками толщиной 3–5 мм. Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде. Помидоры мелко нарезать. Морковь натереть на...

Запеканка с курицей и кабачками

Ингредиенты: Филе куриной грудки 2 штуки Кабачки 1 штука Творог обезжиренный 200 г Яйцо куриное 2 штуки Сливки 20%-ные 100 мл Сыр ольтермани 200 г Мука пшеничная 2 столовые...

Нужно знать!