Закусочные пирожки с грибами и сыром
Ингредиенты
грибы 300г (я делала с шампиньонами)
лук 1 шт.
сметана 1 ст. л.
сыр 300 г,
тесто готовое слоёное 500 г (2 листа)
соль
зелень
Как приготовить
Для начинки грибы обжарить с луком, добавив зелень и одну...
Осетинские пироги «Картофджын»
Ингредиенты
Продукты:
мука пшеничная высшего сорта,
дрожжи,
соль,
молоко,
сыр осетинский,
картошка,
лук,зелень
масло сливочное
Тесто примерно так:
500 г муки
250 мл простокваши или кефира
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
100 мл воды
1,5 ст. л. растительного масла
0,5 ч.л. соли
Способ приготовления:
Дрожжи, сахар...
Чебуреки на заварном тесте
Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное...
Сырно-сосисочные запеканочки
Очень вкусные, сытные мини запеканочки из сыра и сосисок можно подать на завтрак или в качестве закуски. Такое незамысловатое блюдо очень оригинально смотрится на столе и приготовление не требует...
Творожная запеканка со сливочно-банановым соусом
Ингредиенты:
500 гр творога обезжиренного (не мокрого)
5 яиц (желтки отделить от белков)
100 гр сметаны
2/3 стакана сахарной пудры
2 ст.л. крахмала
1 ст.л. ванильного сахара
Соус:
2...
Кабачковая пицца с помидорами и грибами
Ингредиенты:
Кабачок - 600 г
Яйцо - 2 шт
Мука цельнозерновая - 1 ст
Сода - 1/2 ч. л
Соль, перец - по вкусу
Для начинки:
Помидоры - 3...
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 шт
Яйца - 2 шт
Шампиньоны - 100 г
Петрушка - 10 г
Натуральный йогурт - 250 мл
Сыр - 150 г (у нас...
Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Ингредиенты:
●3 столовые ложки муки
●3 столовые ложки масла подсолнечного
●1 столовая ложка сахара
●чайная ложка соли
Приготовление:
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
После того,...
Татарский пирог зур бэлиш
Ингредиенты:
-Мука — 450 г
-Сметана — 150 г
-Кефир — 150 г
-Разрыхлитель — 1 ч. л.
-Масло сливочное (для смазывания готового пирога) — 15 г
-Соль — по вкусу
-Картофель (чищенный) — 700 г
-Лук...
Пицца с салями, грибами и помидорами
Классический рецепт вкуснейшей пиццы с кусочками салями, консервированными грибами, чёрными оливками маслинами), сыром и помидорами черри.
Ингредиенты
Для теста:
500 гр. мука
250 мл. вода (теплая)
7 гр. дрожжи (сухие)
3 ст.л. растительное масло
1 ч.л....