Сельдерей любят не все, но у него значительно много поклонников. Но не все, даже попробовав блюда из сельдерея и оценив его вкус, знают, как его приготовить правильно.
Вашему вниманию мы предлагаем интересный салат с добавление черешкового сельдерея. Для его приготовления нам понадобятся:
Сок лимона – 35 мл, столько же меда, и дижонской горчицы, масло оливковое 100 мл – все это для заправки. В качестве основных ингредиентов используется, конечно же, пучок стеблей сельдерея, два больших зеленых яблока и 100 грамм грецких орехов. Получается очень вкусно, а готовить еще проще.
Для этого сперва готовим салатную заправку. Взбиваем горчицу с медом и добавлением лимонного сока. Дальше вводим сюда же оливковое масло, продолжая активно взбивать.
Основные ингредиенты подготавливаем так: нарезать яблоко и сельдерей слайсами, не забыв очистить плоды и хорошенько промыть. Теперь также берем орешки и крошим несильно ножом. Добавляем орехи в салат и заправляем его. Приятного аппетита!
