Отбивные из свинины – очень вкусное лакомство для всей семьи. Рецепты отбивных из свинины
не так уж и сложны. Чтобы отбивные из свинины получились вкусными, их надо правильно
приготовить. А о том, как приготовить отбивные из свинины Вы прочитаете в
статье « Как приготовить отбивные из свинины: Рецепт с фото»
Отбивные из свинины не сложное блюдо в приготовлении. Для
отбивных из свинины в качестве гарнира отлично подойдет жареный картофель или
тушеная капуста. Приготовить отбивные из свинины очень просто, надо только следовать
по рецепту. Тогда отбивные из свинины получатся не только вкусными, но и
нежными и сочными. Наш сайт как раз собрал для Вас самые лучшие рецепты
отбивных из свинины. А так же в приготовление Вы можете и проявить свою
фантазию. Так что пробуйте, экспериментируйте, готовьте. Уверена, получится и у
Вас очень вкусно.
1Отбивные из свинины: пошаговый фото рецепт
2Отбивные из свинины с грибами: пошаговый фото рецепт
3Отбивные из свинины с сыром : пошаговый фото рецепт
4Отбивные из свинины с помидорами: пошаговый фото рецепт
5Отбивные из свинины в кляре: пошаговый фото рецепт
6Отбивные из свинины с абрикосами: пошаговый фото рецепт
Отбивные из свинины: Рецепт с фото
Отбивные из свинины получаются очень
ароматными и вкусными. Чтобы приготовить отбивные из свинины нам понадобится
600 грамм свиной шеи, одно яйцо, 80 грамм панировочных сухарей, 2 грамм перца
черного, 10 грамм соли. И так приступаем к приготовлению отбивных из свинины.
Для начала свинину промоем и нарежем кусочками. Затем в миске смешать яйцо с
перцем и солью. После этого кусочки свинины обмакиваем в этой смеси и
обваливаем в панировочных сухарях. Далее обжариваем отбивные из свинины с двух
сторон на среднем огне до появления корочки. Готовые отбивные из свинины
украшаем зеленью и подаем к столу с любимым гарниром. Вот и отбивные из свинины
готовы.
Отбивные из свинины с сыром: Рецепт с фото
Отбивные из свинины с сыром получаются
ароматными и с нежной и вкусной корочкой. Приготовить отбивные из свинины с сыром не
так уж и сложно. Для этого нам понадобится
500 грамм свинины, 100 грамм сыра, перец молотый, зелень и соль. И так
приступим к приготовлению отбивных из свинины с сыром. Для начала свинину промываем,
затем нарезаем кусочками и слегка отбиваем. Зелень режем мелко, сыр тоже режем
мелко. В каждом кусочке свинины делаем прорез в виде кармашка. Далее в этот
самый кармашек мы кладем сыр с зеленью и закрепляем зубочистками. После чего
выкладываем на отбивные из свинины на сковороду и обжариваем с двух сторон до
готовности. Готовые отбивные из свинины с сыром подаем в горячем виде к столу.
Вот и отбивные из свинины с сыром готовы.
Отбивныеиз свининыс помидорами: Рецепт с фото
Отбивные из свинины с помидорами получаются
сочными и нежными. Чтобы приготовить отбивные из свинины с помидорами нам понадобится
килограмм свинины, 200 грамм помидор, одна луковица, перец, майонез и соль. И
так приступаем к приготовлению отбивных из свинины с помидорами. Для начала свинину промоем,
а затем нарежем кусочками, солим, перчим смазываем майонезом и оставляем на час
для маринования. Далее режем помидоры и лук кольцами. Противень смазываем
растительным маслом и выкладываем туда замаринованные отбивные из свинины.
Поверх свинины кладем лук и помидоры, после чего поливаем майонезом и ставим
запекать в духовку до готовности. Готовые отбивные из свинины с помидорами
подаем к столу в горячем виде. Вот и отбивные из свинины с помидорами готовы.
Отбивные из свинины с черносливом: Рецепт с фото
Отбивные из свинины с черносливом
получаются с восхитительным вкусом и ароматом. Приготовить отбивные из свинины с черносливом очень просто в микроволновке. Нам только понадобится 400 грамм
свиной вырезки, 50 грамм сухого вина,
семь штучек чернослива, муки, одна морковь, специи, соль и растительное масло.
И так приступаем к приготовлению отбивных из свинины с черносливом. Для начала
свинину промоем, затем отобьем молоточком, после чего обваливаем в муке и
выкладываем в горячую форму смазанную маслом. Обжариваем свинину на полной
мощности минуты три с каждой стороны. Затем
солим и аккуратненько посыпаем мясо мукой и вливаем вино. Закрываем крышкой и
прогреваем до загустения соуса минут пять. Чернослив моем и режем на две части.
Морковь очищаем и нарезаем соломкой. Все это кладем к соусу, добавляем специи и
тушим еще минут пять на максимуме. Далее даем немного настояться и готовые
отбивные из свинины с черносливом можно подавать к столу. Вот и отбивные из
свинины с черносливом готовы.
Отбивные из свинины в кляре: Рецепт с фото
Отбивные из свинины в кляре получаются
очень вкусными и нежными. Чтобы приготовить отбивные из свинины в кляре нам
понадобится 650 грамм свинины, 100
миллилитров растительного масла, 50 грамм сливочного масла, перец молотый
черный, соль. 200 грамм молока, 200 грамм муки и пять яиц. И так приступаем к
приготовлению отбивных из свинины в кляре. Для начала свинину промоем, потом
нарежем на кусочки и отобьем молоточком. Затем натираем перцем и солью. После
чего жарим отбивные из свинины на растительном масле до полной готовности.
Оставляем чтобы отбивные из свинины остыли. А мы пока тем временем разотрем
муку с солью и желтками. Далее добавляем молоко и взбитые белки. Все это
аккуратненько перемешиваем. И обмакиваем каждую отбивную из свинины в кляре и
жарим в кипящем масле до появления золотистой корочки. Перед подачей на стол
отбивные из свинины в кляре поливаем растопленным сливочным маслом и подаем с
любимым гарниром. Вот и отбивные из свинины в кляре готовы.
Вкусные отбивные из свинины:Рецепт с фото
Вкусные отбивные
из свинины готовятся
очень просто и быстро. Чтобы приготовить вкусные отбивные из свинины
нам
понадобится 600 грамм свинины, два яйца,
250 грамм сливок, 60 грамм муки, два зубчика чеснока, 200 миллилитров воды,
перец черный, соль и растительное масло. И так приступаем к приготовлению вкусных
отбивных из свинины. Для начала свинину
промоем и нарежем на кусочки, а затем отобьем молоточком. После чего натираем
перцем и солью. Сливки и яйца соединяем и взбиваем. Отбивные из свинины
хорошенько обваливаем в муке, далее обмакиваем в приготовленной яичной смеси и
еще раз обваливаем в муке. После чего отбивные из свинины жарим на разогретой
сковороде с двух сторон до появления корочки. Затем складываем отбивные из
свинины в кастрюльку, а сверху кладем
пропущенный через чесночницу чеснок. Потом заливаем водой, накрываем крышкой и
тушим на медленном огне минут семь. Готовые отбивные из свинины выкладываем на
блюдо и подаем к столу с любимым гарниром. Вот и вкусные отбивные из свинины
готовы.
Отбивные из свинины с
абрикосами: Рецепт с фото
Отбивные из свинины с абрикосами
получаются очень вкусными и ароматными.
Приготовить отбивные из свинины с абрикосами
не сложно, да и времени не понадобится много. Нам для этого только
понадобятся готовые отбивные из свинины штучки четыре, 40 грамм сахара, 250консервированных
абрикосов(половинки), перец и соль. И так приступаем к приготовлению отбивных
из свинины с абрикосами. Для начала удалим весь жир с отбивных из свинины, а
затем положим их в кастрюлю. При этом посыпаем каждую отбивную смесью из перца,
соли и сахара, заливаем половиной соком абрикосов. Закрываем крышкой и тушим
минут десять, затем переворачиваем отбивные из свинины, поливаем подливкой и тушим еще минут
десять. Затем снова переворачиваем, поливаем подливкой и сверху выкладываем
абрикосы, закрываем крышкой и тушим еще минут пять. Готовые отбивные из свинины
с абрикосами выкладываем на блюдо после того как они постояли минут пять. Вот и
отбивные из свинины с абрикосами готовы.
Отбивные из свинины в фольге: Рецепт с фото
Отбивные из свинины в фольге
получаются нежными, хрустящими и сочными. Чтобыприготовить отбивные из свинины в фольге нам понадобится 500 грамм свинины, 200 грамм шампиньонов, две
помидорки, три зубчика чеснока, 20 грамм лимонного сока, 20 грамм растительного
масла, перец молотый, тимьян и соль. И так приступаем к приготовлению отбивных
из свинины в фольге. Для начала свинину промоем, нарежем на кусочки и отобьем
кухонным молоточком. Грибы нарезаем ломтиками
и сбрызгиваем лимонным соком, помидоры очищаем от кожуры и нарежем кубиками.
Помидоры и грибы смешиваем вместе, туда же добавляем специи, толченый чеснок и
соль. Затем отбивные из свинины обжариваем и выкладываем на фольгу. Сверху
кладем смесь из помидор и грибов, далее фольгу плотно заворачиваем и ставим в
разогретую духовку. Готовим до готовности. Готовые отбивные из свинины подаем к
столу с гарниром. Вот и отбивные из свинины в фольге готовы.
Отбивная из свинины с брусникой: Рецепт с фото
Отбивные из свинины с брусникой получается очень восхитительные на вкус. Приготовить отбивные из свинины с брусникой не так уж и сложно. Нам только понадобится, готовых отбивных из свинины четыре штучки, 350 грамм
красного репчатого лука, 120 грамм красного сухого вина, 20 грамм сахара, 20
грамм уксуса, 20 грамм брусники, 80 грамм растительного масла, 80 грамм муки,
50 миллилитров сухого белого вина, 200 миллилитров сливок, соль перец, 50 грамм
сливочного масла, немножко шалфея, зелень. И так приступаем к приготовлению
отбивных из свинины с брусникой. Для начала лук очищаем, измельчаем и
обжариваем в растительном масле. Туда же добавляем вино, сахар, уксус и тушим
минут десять. Затем перчим и солим. Теперь перейдем к отбивным из свинины. Для
начала в каждой отбивной сделаем надрез виде кармашка. А потом готовой смесью
заправляем, а края закрепляем зубочистками. Далее обваливаем отбивные из
свинины в муке и обжариваем с двух сторон с листочками шалфея. Разбавляем сок,
который получился при жаренье с белым вином и сливками. Туда же добавляем
бруснику, соль, закрепитель и перец. Убираем зубочистки, отбивные из свинины
выкладываем на тарелочку, поливаем готовым соусом и украшаем зеленью и шалфеем.
Вот и отбивные из свинины с брусникой готовы.
Отбивная из свинины с грибами: Рецепт с фото
Отбивные из свинины с грибами получается очень ароматной и вкусной. Чтобы приготовить отбивные из свинины с грибами нам понадобится 700 грамм свиного филе, 500 грамм
шампиньонов, три луковицы, 250 грамм майонеза, 250 грамм сыра, специи и соль по
вкусу, растительное масло, зелень. И так
приступаем к приготовлению отбивных из свинины с грибами. Для начала свинину
промоем , обсушим и отобьем молоточком. Далее лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Шампиньоны моем, очищаем и нарезаем пластинками, а потом обжариваем на сковороде
с растительным маслом. Добавляем специй и соли. Затем на смазанный противень
выкладываем отбивную из свинины, поверх кладем грибы, солим и выкладываем лук. Сверху
рисуем клеточку майонезом и ставим в разогретую духовку до 180С минут на
пятнадцать. Потом посыпаем тертым сыром
и снова ставим в духовку до готовности отбивных из свинины и расплавления сыра.
Готовые отбивные из свинины с грибами выкладываем на тарелочки, украшаем
зеленью и подаем к столу. Вот и отбивные из свинины с грибами готовы.
Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь, Вам понравилась статья «Как приготовить отбивные из свинины: Рецепт с фото«.
Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фото отбивные
из свинины. Заранее спасибо. Приятного аппетита!
