Лазанья это блюдо итальянской кухни довольно широко распространено и на нашей территории. Существуют множество рецептов, а вот как приготовить лазанью с мясом рассмотрим ниже.
Ингредиенты
- 12 больших пластов лазаньи
- 400 грамм фарша (какой есть)
- 300 грамм сладкой белой капусты
- 2 луковицы
- 3-4 ст ложки тёртого жёлтого сыра
- 6 ложек томатной пасты
- кетчуп
- растительное масло для жарки
- соль перец
- веточку базилика
Приготовление
Пласты лазаньи отварим в подсоленной воде и откинем на дуршлаг.
Фарш солим и перчим по вкусу, обжариваем на масле, затем добавляем томатную пасту с кетчупом. Хорошо притушим.
Капусту и лук мелко шинкуем и обжариваем в растительном масле, солим и перчим по вкусу. В промасленную форму выкладываем пласты лазаньи, поочерёдно перекладываем их фаршем и капустой. Сверху посыпаем тёртым сыром, и выпекаем в разогретой духовке 20мин.
Затем достать и посыпать мелко рубленым базиликом. Как видите приготовить лазанью с мясом довольно просто и легко.
Приятного аппетита!
