«Кухня – самая посещаемая комната в доме – здесь мы готовим пищу, едим, общаемся. Именно поэтому функциональность и эргономичность кухни должна быть всегда на первом месте. Выбирая дизайн, цвет, бытовую технику, нужно четко представлять, как все это будет сочетаться в конечном результате, и насколько удобной будет такая кухня. В погоне за модой и брендами в планировании кухни часто совершаются ошибки, которые могут привести к тесноте, нерациональному использованию пространства и даже травмам,» — поделился с нами руководитель сайта диз-китчен.ру.
Самые распространенные ошибки, совершаемые при планировании кухни:
— неверное размещение трех главных точек кухни: холодильник, плита, раковина. Это так называемый «рабочий треугольник». Важно, чтобы расстояние между ними было 1,2 – 1,5 м, такое же расстояние должно соблюдаться между двумя рядами мебели, стоящей у противоположных стен. Несоблюдение этого правила приводит к ограничению количества людей, которые могут одновременно находиться на кухне, им попросту будет очень тесно. Может возникнуть проблема открывания шкафов, дверцы духовки и посудомоечной машины;
— неэффективное размещение часто используемых вещей. Организация пространства на кухне очень важна, она снижает количество времени, которое необходимо потратить на мойку, уборку, готовку, и повышает эффективность процессов. Бегать взад-вперед между разными частями кухни каждый раз при приготовлении еды утомительно. Увеличить функциональность можно, используя «умные» системы хранения: специальные ящики для специй и столовых приборов, выдвижные ящики, секции, вставки, дающие возможность держать нужное под рукой;
— плохое освещение. При выборе кухонного освещения главной ошибкой является приоритет эстетики над практичностью. Удачно вписанные в интерьер светильники не всегда выполняют свою основную функцию – освещение рабочего пространства. Размещать их нужно так, чтобы они находились перед главной рабочей поверхностью и освещали ее достаточно хорошо. Вариантом решения могут стать дополнительные источники света;
— недостаточно места между раковиной и плитой. Это пространство – самое используемое на кухне, именно здесь происходит большая часть рабочих процессов. В этом месте должна находиться самая большая столешница;
— неполное использование вертикального пространства. На кухне, особенно маленькой, каждый сантиметр пространства имеет значение, а стены – отличная возможность увеличить количество мест для хранения. Для этого нужно выбирать шкафы до потолка. Вместо шкафов подойдут открытые полки.
Нужно знать!
