Период кормления ребенка очень ответственный. Мама обязана не только пополнять ресурсы организма, который истощен после родов, но и обеспечивать своего малыша витаминами. Качество молока зависит непосредственно от тех продуктов, которые женщина кушает.
Вот почему питание кормящей грудью женщины должно существенно отличаться от питания других людей. В статье рассмотрим, какие овощи и фрукты можно кормящей матери.
Помните, что нельзя пренебрегать разнообразием продуктов, т.к. это может привести к дефициту каких-либо витаминов у женщины и ее ребенка. И в то же время существует множество запретов на те, или иные овощи и фрукты. Лучше всего употреблять местные фрукты, к которым женщина уже привыкла, а вот цитрусовые и экзотические стоит кушать осторожно и вводить в рацион постепенно, начиная с маленьких порций. В плане овощей таких ограничений не существует. Особенно актуальными овощи становятся в осенне-зимний сезон, когда фрукты или отсутствуют, или многие из них содержат химические вещества.
Способ употребления фруктов и овощей для кормящей мамы также очень важен. Так, на начальном сроке кормления многие фрукты (яблоки, груши, сливы и т.д.) лучше кушать в запеченном виде. Если ребенок хорошо воспринимает продукты, которые ест мама, тогда можно постепенно переходить и к свежим фруктам.
Овощи можно употреблять свежими и отварными, отдавая предпочтение варке на пару. Очень полезны тушеные и запеченные овощи.
Осторожно вводить в рацион следует соки из фруктов. Во-первых, они должны быть свежевыжатыми. Во-вторых, не концентрированными – их необходимо разбавлять кипяченой водой. И, в-третьих, пить соки нужно, начиная с маленьких порций, и проверяя, нет ли у ребенка аллергии или проблем с кишечником. Овощные соки также следует разбавлять водой. И фруктовый, и овощной сок полезнее пить с мякотью, т.к. они содержат пищевые волокна, такие необходимые для хорошего функционирования желудочно-кишечного тракта.
Ниже более подробно рассмотрим, какие фрукты и овощи можно кормящим женщинам. Обратим также внимание, в каком виде их можно употреблять и с какого периода.
Список овощей и фруктов для кормящей мамы
Выясним, какие овощи следует кушать женщине в период лактации:
- картофель – печеный или отварной, нельзя жареный;
- морковь – в небольшом количестве, наблюдая за реакцией малыша;
- белокочанная капуста – в первые недели после родов желательно не употреблять, позже – в ограниченном количестве в сыром или тушеном виде;
- цветная капуста – приготовленная на пару;
- помидоры, болгарский перец, свекла и др. цветные овощи – в рацион вводить постепенно, наблюдать, хорошо ли ребенок их воспринимает;
- огурцы, кабачки, лук – без ограничений, т.к. не могут навредить здоровью ребенка.
Относительно фруктов, то здесь существуют такие рекомендации:
- яблоки – зеленые сорта, в первый месяц – запеченные, позже – свежие;
- сливы, груши – в начале лактации только в запеченном виде;
- бананы – можно, но не более одного фрукта в день;
- абрикосы, персики – только через 2 месяца, вводить в рацион постепенно;
- алыча, красная слива – в свежем виде, начинать с 3 месяца в минимальном количестве, наблюдая за поведением крохи;
- арбуз – только сентябрьский и со 2 месяца кормления грудью;
- хурма – можно, если у ребенка нет диатеза или проблем с кишечником;
- манго, папайя, ананас, киви – в очень малых количествах через 3-4 месяца, следить за самочувствием малыша;
- цитрусовые – с 3-4 месяца, начинать с 1-2 долек в день;
- гранат – понемногу (30 г в день), начиная с 3 месяца.
Итак, мы рассмотрели, какие овощи и фрукты можно кормящей маме. Помните, что в питании в этот период главное чувство меры и внимательное отношение к ребенку.
