Наступает всеми любимый и долгожданный праздник, который любит все население планеты — Новый Год.
Праздничный стол должен быть сытным, красивым и простым. Кроме разработанного меню не следует забывать о сервировки. Поэтому продумывая Новогоднее меню, не забывайте за сервировку.
Поскольку год 2017 – это год Огненного Петуха на столе должно присутствовать, как можно больше зелени, свежих овощей, для этого подойдет правильная подборка салатов, которые советуют известные кулинары.
Для того чтобы правильно продумать меню новогоднего стола просмотрите подготовленные подсказки.
Все мы знаем, что большая часть — это, прежде всего вкусные салаты, поскольку их должно быть как можно больше лучше выбирать не сложные рецепты, которые экономически выгодные и не сложные в приготовлении, при этом они должны оставаться вкусными и сытными. Посмотреть рецепт салата селедка под шубой можно на сайте http://lmoroshkina.ru/seledka-pod-shuboy.html.
Кроме всеми любимой селедки «под шубой», оливье. Обратите внимание на такие рецепты салатов.
«Курятник». Для этого вам потребуется взять любые копченые изделия, которые вам больше нравится (курятина, буженина, колбаса), копчености режут мелкими кубиками. Одну луковицу, которую должны нарезать тонкими полукольцами (лук в салат добавляется перед подачей). Добавьте сухарики с любым привкусом (можно сделать дома самостоятельно). Добавьте пекинскую капусту, после чего все заправьте майонезом и затрите на мелкой терке кусочком сыра. Украшение сугубо индивидуальное.
Для салата «свежая идея», вам потребуется цветная капуста не более полу килограмма, свежие тома две штуки, зелень, масло для заправки и долька чеснока.
Цветную капусту требуется проварить в слегка подсоленной воде в которую следует добавить десертную ложку уксуса (для того чтобы сохранился натуральный вид).
Помидоры и приготовленную капусту порезать, добавить измельченный чеснок заправить маслом и зеленью. Все аккуратно перемешать. По желанию можно добавить сок свежевыжатого лимона.
Как вы заметили, все готовится быстро, без сложностей, и что самое главное такие блюда экономически выгодные.
