Много кто из хозяек любит побаловать своих детей и родных вкусной выпечкой, да и на самом деле, приятно есть собственноручно приготовленные пироги или торты. Отличный пирог – это шарлотка, она очень вкусная и в тоже время полезная, кроме того она проста в приготовлении.
Приготовить такую вкусность сможет даже новичок в кулинарии, тем более если есть мультиварка, то это легко. В этой интересной статье мы расскажем, как приготовить шарлотку в мультиварке.
Это вкусная запеканка, в состав которой входят только натуральные продукты. Шарлотку выпекали еще с давних времен. Основной ингредиент этого ароматного пирога – это яблоки.
Существует много рецептов этой выпечки. Каждая хозяйка всегда стремиться прибавить в нее что-то свое, чтобы придать необычный вкус и вид блюду. В мультиварках современных кухонных помощницах, упрощающим жизнь хозяйкам благодаря особенным функциям этого прибора, таким как отложенный старт приготовления, кулинары хотят попробовать приготовить много блюд.
Итак, начинайте готовить шарлотку. Для этого нужно подготовить 5 яиц, 4-5 яблок, 1 ст. сахара, мука, корица. Для начала взбейте холодные яйца, чтобы пена была не густой, бросьте туда немного соли, добавьте сахара и продолжайте взбивать, сахар добавлять нужно постепенно, взбивать до его полного растворения в этой массе.
После этого по ложке подсыпать просеянную муку и взбивать на мелкой скорости, или просто мешать тесто ложкой. У вас должно получиться тесто, словно густая сметана. Далее смажьте маслом кастрюлю мультиварки. После чего начтите резать яблоки тонкими дольками, уберите с них семена, очистите кожицу, так шарлотка будет ароматнее.
Часть полученного теста нужно вылить на дно мультиварки, выложить в средину часть яблок, посыпать корицей, полить их еще частью теста, снова выложить яблоки и посыпать корицей, так делать до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Все готово, можно включать мультиварку и печь 10-15 минут.
