Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо «Сырная запеканка с макаронами». Это блюдо непременно понравится всем членам семьи.
Для приготовления понадобятся
- 200 грамм макарон (мелких рожек)
- 200 грамм твердого сыра
- 20 грамм сливочного масла
- 400 мл сливок
- 50 грамм бекона
- соль перец
Приготовление
Сразу отвариваем макароны и откидываем на дуршлаг. Трём сыр на мелкой тёрке и соединяем 2\3 с макаронами. Сливки приправим солью и перцем по вкусу.
Далее берём форму для выпекания, смазываем маслом выкладываем в неё макароны, заливаем сливками и посыпаем оставшимся сыром. Запекаем в духовке 30-40 мин. при температуре 190-200 град.
Бекон тонко нарежем и обжарим на сковороде, чтобы стал хрустящим, и выложим на готовую сырную запеканку перед подачей на стол.
