Пицца давно завоевала сердца всех, кто не прочь полакомиться чем-то вкусным и сытным. Мы в Chibbis провели небольшое исследование, чтобы выяснить, какую пиццу в Санкт-Петербурге чаще всего выбирают петербуржцы. Ниже — список самых любимых вариантов с пояснениями, почему они заслужили такую популярность.
Заказать пиццу в Санкт-Петербурге
1. Классическая Маргарита
Почему заказывают: Набор ингредиентов тут минимален — соус, базилик, нежная моцарелла, но именно эта простота и придаёт «Маргарите» статус вечного хита. Вкус получается лёгким и узнаваемым, особенно если повар использует спелые томаты.
Особенности вкуса: Основу делают тонкой и слегка хрустящей, а томатная паста добавляет приятную кислинку. Сливочность достигается за счёт мягкого сыра, а базилик добавляет тонкую горчинку, делая вкус ярче и насыщеннее.
2. Пепперони
Почему заказывают: Пряная острая пепперони в сочетании с соусом покорила многих гурманов. Доставка пиццы в этом формате особенно популярна, когда хочется чего-то бодрящего и с «изюминкой».
Особенности вкуса: Тонкие ломтики пепперони поджариваются, придавая пицце пикантность. Расплавленный сыр смягчает остроту, но общее впечатление остаётся по-настоящему жгучим. Подходит для тех, кто любит яркие, дерзкие сочетания.
3. Четыре сыра
Почему заказывают: Сырная классика никуда не исчезла — сочетание нескольких сортов сыра придаёт пицце незабываемую нежность и аромат.
Особенности вкуса: Микс из моцареллы, горгонзолы, пармезана и эмменталя даёт баланс солоновато-сливочных нот. При запекании сверху образуется аппетитная корочка, а тонкое тесто оставляет сыру главную роль.
4. Гавайская
Почему заказывают: Несмотря на жаркие споры о сочетании ананаса с ветчиной, гавайская пицца неизменно входит в топ. Петербуржцы любят её за тропический оттенок сладости, который напоминает о лете даже под хмурым небом.
Особенности вкуса: Ананасы (свежие или консервированные) дают сочность, ветчина — солоноватый контраст, а сыр делает вкус мягче. Тонкое тесто остаётся хрустящим, поэтому пицца не теряет лёгкость. Часто заказывают для вечеринок или встреч с друзьями.
5. Ветчина и грибы
Почему заказывают: Близкий многим рецепт, который не устаревает. Простая, но очень гармоничная комбинация ветчины и грибов даёт понятный и любимый многими вкус.
Особенности вкуса: Ветчина придаёт пикантно-солёные нотки, а грибы добавляют нежный лесной аромат. Томатный соус помогает сохранить привычный баланс вкуса.
6. Барбекю
Почему заказывают: Всё, что связано с барбекю, ассоциируется с ароматом дыма и мясными деликатесами. В петербуржских пиццериях такой вариант выбирают, чтобы ощутить себя на летнем барбекю в любой сезон.
Особенности вкуса: Курочка, бекон или свинина сочетаются с полусладким соусом барбекю. При запекании сыр удерживает соки, сохраняя в начинке максимум сочности. В результате пицца получается слегка карамельной и очень сытной.
7. Мясная (ассорти)
Почему заказывают: Если хочется «плотной» пиццы с несколькими видами мяса, то этот вариант — в точку. Он сочетает колбасу, бекон, фарш и другие мясные ингредиенты.
Особенности вкуса: Каждая составляющая привносит свою ноту. Колбаса даёт пряность, бекон — копчёность, а фарш делает блюдо более сочным. Тесто пропитывается соками, оставаясь хрустящим по краям.
8. Диабло (острая)
Почему заказывают: Любителям перчинки и острых ощущений сложно пройти мимо «Диабло». Эта пицца гарантированно добавит огня в ваш вечер, поэтому заказывают её часто для шумных встреч.
Особенности вкуса: Острая колбаса, перец чили, жгучий соус — всё это объединяется в одном рецепте. Сыр несколько смягчает жгучесть, но общее послевкусие остаётся ярким и «горящим».
9. Вегетарианская
Почему заказывают: Всё больше людей в Петербурге обращают внимание на растительные продукты и лёгкие блюда. Вегетарианская пицца становится отличным выбором для тех, кто хочет отдохнуть от мяса, но не готов жертвовать вкусом.
Особенности вкуса: Обилие овощей (перец, томаты, лук, кабачки) придаёт сочность. Сыр образует нежную корочку, а приправы (орегано, базилик) делают композицию насыщенной. Любимый вариант не только у вегетарианцев, но и у тех, кто любит пробовать новое.
10. Сыр, грибы и бекон
Почему заказывают: Копчёный аромат бекона и нежность грибов создают простую и при этом сытную комбинацию. Такой рецепт незаменим для любителей мясных нот и грибного вкуса одновременно.
Особенности вкуса: Сыр «объединяет» ингредиенты, грибы дают лёгкий аромат леса, а бекон вносит пикантный акцент. В итоге вы получаете пиццу без лишних добавок, но с ярким вкусом.
Интересные факты о пицце в Санкт-Петербурге
По данным Чиббис, поиск вариантов «где заказать пиццу» входит в число наиболее частых запросов у петербуржцев, особенно в дни, когда погода не располагает к долгим прогулкам. При этом выходные — пиковое время заказов: горожане предпочитают собираться компаниями и устраивать уютные посиделки дома.
Многие заведения в Северной столице предлагают специальные предложения и бонусы для постоянных клиентов, что делает доставку пиццы ещё доступнее. Петербург славится своим гастрономическим разнообразием, и пицца здесь — далеко не исключение, учитывая эксперименты с различным тестом и соусами.
Доставка пиццы в Санкт-Петербурге
Заключение
Этот топ пицц от Чиббис подтверждает, что классика (Маргарита, Пепперони) продолжает лидировать среди заказов, но и более оригинальные варианты (Гавайская, Барбекю) не отстают. Вегетарианские рецепты также набирают популярность, следуя трендам на здоровое питание и многообразие вкусов.
При заказе учитывайте личные предпочтения: можно дополнительно добавить острый соус в Маргариту, изменить набор сыров или попросить побольше овощей. Петербуржские пиццерии обычно с радостью идут навстречу клиентам, чтобы каждый заказ стал особенным. Достаточно выбрать ресторан на Chibbis, оформить заказ — и ваша пицца в Санкт-Петербурге будет у дверей в кратчайшие сроки. Приятного аппетита!
