Гости на пороге, а вам нечем угостить их к чаю? Не беда, существуют очень простые и легкие рецепты, с которыми справится даже ребенок, к тому он не займет много вашего времени. О таких рецептах мы и расскажем чуть ниже. Если у вас нет дома соответствующих ингредиентов, то заказать пирог можно на сайте https://lovepirogova.ru
Быстрый сладкий пирог:
Для изготовления данного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: полтора стакана сахара, одна чайная ложка соды, одна третья чайной ложки соли, пакетик ванилина, цедры лимона или апельсина, кардамон по желанию, около четырех штук яиц, сто грамм сливочного масла, три пятых стакана кефира или любого другого кисломолочного продукта, один стакан изюма, два с половиной стакана муки высшего сорта.
Последовательность действий:
- Высыпаем сахар в небольшую емкость и мешаем ее с содой, солью, ванилином. Добавляем в полученную сухую смесь яйца растертые с сахаром, любой кисломолочный продукт, растопленное сливочное масло. Далее высыпаем небольшими порциями муку и постоянно мешаем. Должно получится тесто по консистенции как на оладьи.
- Смазываем форму растительным маслом и выливаем в него полученное тесто. Выпекать следует при температуре сто семьдесят градусов около сорока минут. Перед помещением будущего пирога в духовку можно по желанию посыпать его сахаром сверху.
Яблочный пирог:
Ингредиенты: четыре яйца, сто восемьдесят грамм сахарного песка, один стакан муки, два или три яблока, каплю лимонного сока, соль по вкусу и при желании.
Последовательность действий:
- Чистим яблоки от шкурки, удаляем косточки и режем небольшими тонкими кусочками. При желании можете побрызгать на них лимонный сок, тогда они не будут темнеть.
- Яйца берем с холодильника, они должны быть чуть холодные и взбиваем их миксером, солим и мешаем до тех пор, пока не образуется густая пена. После чего потихоньку вмешиваем сахарный песок.
- В полученную яичную смесь потихоньку добавляем муку и продолжаем мешать тесто.
- Смазываем форму растительным маслом, выкладываем ровно половину теста и добавляем яблоки в качестве начинки, сверху выливаем вторую часть теста.
- Выпекать при температуре сто девяносто градусов около тридцати минут.
Приятного аппетита!
