Празднование Нового года всегда вызывает много хлопот. Один из главных вопросов, которым народ задается в преддверии этого торжества, что же поставить из блюд на стол, чтоб хозяйка наступающего года осталась довольна подготовкой к ее встрече. К слову, 2019 год ознаменуется тем, что его покровительницей станет Желтая Свинья. Это значит, что от мяса этого животного стоит отказаться и не подавать блюда наподобие паштета, сала, колбасы и прочего из свинины.
Новогодние мясные и овощные блюда для праздничного стола в 2019 году
Сама покровительница наступающего 2019 года, а именно Желтая Свинья, является животным не особо привередливым в плане выбора пищи. Однако больше всего она предпочитает есть различные каши, что весьма странно было бы видеть на праздничном столе. Сейчас существует огромное количество вкусных блюд, приготовленных на основе круп. Они могут быть дополнены овощами, морепродуктами или мясом животных.
Лучше всего на новогоднем праздничном столе в ход пойдут блюда, приготовленные из рыбы или других продуктов морского происхождения. Отличным будет выбор традиционного испанского блюда под названием «Паэлья», в которое можно добавить обжаренные креветки или мидии. Если душа лежит к более привычным блюдам для жителей России, то можно приготовить рисовый плов с добавлением мяса любого животного, будь это говядина, кролик или баранина. От использования свиного мяса лучше отказаться, по понятным причинам.
Не стоит сильно заморачиваться над приготовлением еды в преддверии праздника. Всеми любимые салаты, такие как «Сельдь под шубой» или » Оливье», с большой радостью будут съедены гостями. Разнообразить закуски можно при помощи вкусных блюд из запеченных грибов или овощей. Можно также приготовить ароматный картофель в духовке в качестве гарнира к мясу.
Мясо свиньи лучше не использовать в приготовлении блюд в новогоднему столу в 2019 году
Согласно восточному календарю, в 2019 году главной вершительницей судеб людей станет Желтая Свинья. Для того, чтоб год прошел успешно, нужно не разозлить ее и придерживаться некоторых правил. Новогодний стол должен быть насыщен большим количеством разнообразных блюд, но вот использование мяса свинины должно быть под строгим запретом при встрече 2019 года.
Свиное мясо не должно появиться перед гостями в новогоднюю ночь по той причине, что подобные блюда покажут неуважение к покровительнице наступающего года. Стоит полностью исключить из списка продуктов колбасы с наличием в них мяса свиньи. Вместе с тем, нужно не ставить на стол ветчину или паштет из мяса этого животного, под запрет также попадает и сало.
Все остальные блюда должны быть исключительно здоровыми и натуральными. Свинья предпочитает есть только свежие и полезные продукты, а потому важно не допускать на новогоднем столе наличия фастфуда и блюд из замороженных продуктов.
Варианты красивой сервировки праздничного стола в Новый 2019 год Желтой Свиньи
В преддверии Нового 2019 года стоит задуматься о том, как же украсить стол, чтоб гости чувствовали себя уютно, а праздничное настроение не падало в течение всей ночи. При выборе аксессуаров для декора нужно опираться на то, что Желтая Свинья отдает свое предпочтение минималистичному стилю и не любит сильной вычурности.
Для сервировки новогоднего стола лучше всего выбрать однотонную скатерть из красивой ткани. От использования настольной клеенки, конечно же, стоит категорически отказаться, поскольку она создает совершенно не торжественный вид. Если стол, за которым соберутся все долгожданные гости, имеет красивую деревянную фактуру, то можно и вовсе отказаться от использования скатерти и ограничиться красивыми ажурными салфетками.
При выборе посуды стоит остановить свое внимание на хрустальные фужеры и стаканы. Тарелки лучше брать без рисунков, выполненные в однотонной гамме. Можно специально для праздничной ночи в честь наступления 2019 года купить тарелки пастельно-желтого оттенка. В качестве декора можно использовать еловые веточки и создать из них небольшой импровизированный букет с добавлением новогодней мишуры.
Праздничное настроение можно дополнить ароматными свечами, аккуратно расположенными в центре стола. Стоит не забывать о всевозможных золотых вкраплениях в элементах декора, ведь Желтая Свинья любит сдержанную роскошь.
