На смену традиционным соло-плитам пришли компактные и оригинальные варочные панели. Именно газовые модификации чаще всего встречаются на профессиональных кухнях и дома в любителей кулинарных шедевров. Чем же встраиваемая газовая варочная панель лучше?
- Экономичнее. Газ доступней электричества, да и природного ресурса для подогрева нужно меньше. Конфорки выходят в рабочий режим мгновенно, открытый огонь нагревает посуду.
- Отзывчивей. Горелки чутко реагируют на изменение мощности, нагревают непосредственно днище кухонных емкостей, нет потерь энергии на инертное прогревание самой конфорки и близлежащих поверхностей. Многоступенчатая регулировка мощности способствует тому, что встроенные варочные панели газовые используются для различных кулинарных задач (томление, варка, тушение, жарка).
Основные критерии поиска
Выгодно купить встраиваемую газовую варочную панель можно только определившись с несколькими аспектами:
- материалом покрытия — стеклокерамика, закаленное стекло, нержавеющая сталь или эмаль;
- типом решеток — чугунные или стальные, обособленные или обобщенные для каждой горелки;
- количеством, видом и схемой расположения конфорок. Традиционные модели на 4 горелки подойдут для стандартной семьи, устройства на 5 и более конфорок — для любителей частой готовки. Модули с двойной или тройной короной пламени, гриль или WOK-конфорки, наличие электрических зон нагрева — все это подбирается под индивидуальные требования пользователя;
- дизайн. Стандартное квадратное расположение конфорок или ромбовидная схема, решетки, возвышающиеся над поверхностью или утопленные в основание, горелки на пьедесталах или вровень с панелью (как в серии устройств Hotpoint Ariston) — выбор за вами.
Безопасность без компромиссов
Любая встраиваемая газовая варочная панель (недорого купленная или с премиум сегмента), обязательно должна оснащаться Газ-контролем и электроподжигом. Это функции полной безопасности пользователя: подача газа прекращается при затухании пламени, поджиг конфорки осуществляется автоматически при прокручивании (утапливании) переключателя на панели управления без применения открытого очага огня (без спичек, зажигалок).
В Украине выгодно приобрести варочную газовую панель Indesit, Electrolux, Whirlpool, Zanussi, Hotpoint-Ariston можно в интернет-магазине https://mygoods.com.ua.
