Всем известно, что для здоровья полезны зеленые грецкие орехи с медом. Рецепт и спектр полезных свойств этого народного средства будут раскрыты в данной статье. Считается, что оптимально подходят орешки, собранные с конца мая по середину июня, примерно в это время в них сконцентрировано максимум ценных веществ. Также в рамки правильного питания органично вписываются вкуснейшие десерты, включающие спелые грецкие орехи, натуральный мед и иные полезные добавки.
Орехово-медовая смесь
Традиционный рецепт включает всего пару натуральных ингредиентов, но все же образует мощное лекарство, хорошо подкрепляющее здоровье.
Простой рецепт
Ингредиенты:
- зеленые грецкие орехи;
- свежий натуральный мед.
Подходит пчелиный продукты исключительно природного происхождения. Указанные компоненты нужно взять поровну, оптимально отмерить их по 1 килограмму. Перед смешиванием несильно измельчить орехи, для этого хорошо подходит мясорубка, блендер или нож. Соединив два продукта, поместить емкость в холодильник и оставить на 1-2 месяца. Эти полезные ингредиенты гармонично сочетаются, так как сладкий мед частично сглаживает выраженный горький вкус неспелых орешков.
Как принимать орехово-медовую смесь?
Народная медицина предлагает употреблять эту настойку двумя способами:
- посредством марли процедить, удалить густые отходы и использовать только оставшуюся жидкую часть;
- кушать нефильтрованную смесь.
В обоих случаях надо устраивать прием перед едой, делая это хотя бы трижды в сутки. Разовая доза – минимум 1 чайная ложка, максимум 1 столовая ложка.
Польза грецких орехов с медом
Медово-ореховая смесь положительно отражается на состоянии организма, а именно:
- стабилизирует функционирование сердечно-сосудистой системы и устраняет мигрени;
- поставляет в организм целый комплекс важных витаминов;
- содержит жирные и органические кислоты и богата необходимыми каждому организму антиоксидантами;
- за счет наличия клетчатки в составе налаживает пищеварение и нейтрализует запоры;
- помогает быстрее вылечить ангину и заболевания, локализующиеся в ротовой полости;
- включает минералы и клетчатку;
- улучшает выработку и качество молока у женщин в период лактации и способствует нормализации работы организма после родов;
- полезна для мужского организма;
- укрепляет иммунную систему;
- ввиду больших доз цинка, марганца, меди и железа, успешно применяется при лечении анемии и быстро повышает гемоглобин;
- улучшает обмен веществ;
- омолаживает тело;
- защищает от сбоев в работе щитовидной железы;
- действует как антимикробный препарат;
- увеличивает эффективность интеллектуальной деятельности и налаживает способность концентрации внимания.
Десерт с грецкими орехами и медом
Незрелые грецкие орехи не наделены приятными вкусовыми качествами, поэтому подходят только для лечения. В повседневное меню удобнее включать спелые, а не зеленые грецкие орехи с медом. Рецепт, описанный ниже в двух вариациях, содержит только натуральные компоненты и позволяет приготовить вкусный десерт.
Быстрый десерт
Ингредиенты:
- грецкие орехи чищенные – 40 грамм;
- орехи миндаль – 40 грамм;
- овсяные хлопья – половина стакана;
- натуральный мед – 3 столовые ложки;
- курага – 100 грамм;
- лимон – половинка.
Убрав косточки из лимона, измельчить его комбайном или блендером. Ненадолго замочив курагу в кипятке, также измельчить ее. Поверхностно обжарив грецкие орешки, нарубить их. Поместить все названные ингредиенты, помимо меда, в удобную емкость, перемешать их вручную и расположить сантиметровым слоем на противне. Установив в духовом шкафу температуру 200 градусов, продолжать нагрев около 20 минут. Приготовленный десерт выложить на пищевую пленку, завернуть любым способом, поместить блюдо в холодильник и извлечь оттуда через несколько часов. Для удобства употребления произвольно нарезать десерт и смазать каждый кусок медом.
Десерт-настойка
Ингредиенты:
- грецкие орехи без скорлупок – 200 грамм;
- чернослив – 200 грамм;
- натуральный мед – 250 миллилитров;
- изюм – 200 грамм;
- лимон – половинка;
- курага – 200 грамм.
Все входящие в рецепт сухофрукты заблаговременно надо распарить в кипятке и промыть. Весь набор продуктов измельчить в блендере, прибавить резаный лимон и заправить полученную кашицу стаканом меда. Перемешанное блюдо поместить в холодильник не более чем на 14 дней. Готовую смесь употреблять вместо десертов. Такое питание требуется человеку в умеренных количествах. Оно делает здоровье крепким, а самочувствие хорошим.
Для поддержания организма в нормальном состоянии и красоты тела необходимо регулярно включать в рацион спелые или зеленые грецкие орехи с медом. Рецепт в разных вариациях не требует существенных затрат, надолго дает заряд энергии и неспособен навредить здоровью. Если имеются серьезные заболевания или склонность к аллергии, то перед употреблением любых новых блюд следует получить консультацию у лечащего врача.
Не стоит злоупотреблять ни одним блюдом, описанным в данной статье, так как значительные объемы такой высококалорийной пищи могут быть небезопасны для людей, предрасположенных к ожирению.
https://www.youtube.com/watch?v=oUrOhsF3LN8
