Вы находитесь здесь: Главная Кухня Первое блюдо

Суп с говядиной

Очень мало внимания уделяется приготовлению горячих блюд, а зря, ведь они просто необходимы нашему организму. При желании можно сделать Суп с говядиной более насыщенным и не однообразным, например с добавлением разных овощей в крупно нарезанном виде.

Ингредиенты:

Говядина филе — 450 гр.

Картофель — 10 шт.

Помидоры — 5 шт.

 

 

Баклажаны — 3 шт.

Лук — 2 шт.

Перец сладкий — 4 шт.

Перец черный молотый — 1,5 ч.л.

Зелень — 1 пуч.

Масло сливочное — 50 гр.

Способ приготовления:

Говядину нужно вымыть и порезать на крупные куски. Поставить варить мясо до полной готовности. Режем крупно помидор и перец сладкий. Чистим баклажан и режем крупно дольками. Нарезаем лук, картофель крупно. Когда мясо сварится, добавляем к нему все овощи сразу и варим все вместе до полной готовности. Туда же отправляем и сливочное масло. В конце солим и перчим по вкусу. Добавляем зелень.

Оставьте комментарий

один + двенадцать =

2017-06-11

Похожие записи