Использование винной кислоты в кондитерском и хлебобулочном производстве
Винная кислота, известная также как виннокаменная кислота, является одним из наиболее распространенных и важных пищевых добавок, используемых в современной промышленности. Ее применение в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий не...
Цветная капуста с грибами и сыром
Ингредиенты:
Цветная капуста 400 г
Грибы 300 г
Сметана нежирная 200 мл
Сыр
Петрушка
Соль
Оливковое масло
Приготовление:
Цветную капусту отварите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг. Грибы очистите,...
Как приготовить жаркое из свинины: рецепт с фото
Жаркое из свинины самое вкусное блюдо в русской кухни. Жаркое готовиться разными способами, например можно приготовить в духовке, или на сковороде, в мультиварке, в горшочке и многими другими способами....
Турецкие сладости: пахлава
Есть сладкие вкусности – это неотъемлемая часть в жизни многих. Кто-то не может заснуть, если перед сном не выпьет стакан холодного молока и не съест какую-либо сладость. Но конфеты,...
Фаршированные шампиньоны с овощами
Получить удовольствие от вкусной закуски смогут и вегетарианцы или люди, которые соблюдают пост во время религиозных праздников. Специально для них можно сделать фаршированные постные шампиньоны. В качестве начинки применяют...
Кухни на заказ – для любителей эксклюзива
Обыденные, одного типа и стандартные интерьеры кухни уже уходят в прошлое, а им на смену приходят оригинальные, необычные и не похожие на другие. Любая кухня, сделанная под заказ, считается...
Как правильно разделать курицу?
Разделка курицы - это важный навык для любого кулинара. Хотя на первый взгляд это может показаться сложным, на самом деле сделать это довольно просто, если следовать нескольким основным шагам....
Ремонт стиральных машин
Часто вы сталкивались с поломкой стиральной машины? Когда внезапно машинка перестает отжимать бельё. Или перестаёт прополаскивать. Или ещё хуже, вода из машинке хлещет прямо на пол, заливая всё вокруг...
Выбираем освещение для квартиры
Свет в доме – это неотъемлемая часть, внимание которой необходимо уделять с момента создания освещения. В доме могут использоваться люстры, светильники, лампы и многое другое, однако очень сложно выбрать...
Гречаники
Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.
Гречневую крупу перебрать,...