Кухня

Безглютеновая диета предполагает отказ от продуктов, содержащих белки клейковины. Такое ограничение жизненно необходимо при аллергии на пшеницу или целиакии, аутоимунном заболевании. Но не только — сегодня все больше специалистов...

Без супа и обед не обед! Но если вы "сели" на экспресс-диету, то от сытных и наваристых блюд, увы, придется отказаться. А вот к легким и низкокалорийным супам, наоборот,...

Вегетарианские супы готовятся быстро и легко — ведь вам не придется тратить часы для приготовления бульона. Но это не значит, что они менее сытные или вкусные! ...

О том, каким должен быть завтрак, мы спросили у Кристин Буле - фармацевта и основателя компании Orchidali. Кристин Буле более 25 лет работала в сфере производства продуктов питания (молочные...

В своем разнообразии вегетарианские блюда вовсе не уступают рациону мясоедов — наоборот, небольшое ограничение толкает адептов вегетарианства на яркие и аппетитные эксперименты! Вегетерианская пицца...

Известно, что еда может быть как лекарством, так и ядом. Так, приверженцы аюрведических рецептов уверяют, что их блюда не только отличаются прекрасными вкусовыми качествами, но и способны по-настоящему лечить,...

Сельдерей - это не только ценный и полезный овощ, оказывающий благотворное воздействие на пищеварительную систему человека. Но и отличное средство для похудения! Блюда из сельдерея для похудения занимают первое...

Если с рецептами блюд для той или иной диеты все более-менее ясно, то вот выбор напитков для похудения на первый взгляд всегда кажется сложным. В действительности выбор есть, и...

По своим питательным свойствам чечевица вполне способна заменить как хлеб, так и мясо. Поэтому котлеты из чечевицы — это не только вкусное, но и очень питательное и полезное блюдо,...

Масала — пряный чай, любовь к которому у многих зарождается уже с самого первого глотка. Пикантное сочетание индийских специй и горячего молока придется по вкусу многим любителям экзотических напитков....