Сырный крем-суп с креветками
Ингредиенты:
-Картофель 4 шт.
-Перец чёрный молотый 0.5 г
-Соль 2 ч. л.
-Куркума 0.5 ч. л.
-Укроп свежий 0.3 пучок
-Сыр Пармезан 25 г
-Сыр плавленый 180 г
-Креветки крупные 3 шт.
-Креветки замороженные очищенные 250 г
-Вода...
Суп из плавленых сырков в мультиварке
Ингредиенты:
-Картофель – 3-4 шт.
-Репчатый лук – 1 шт.
-Морковь – 1 шт.
-Сосиски или колбаса – 150 г.
-Бульон куриный.
-Зелень – 1 вет.
-Соль по вкусу
-Плавленные сырки – 2 шт.
-Растительное масло – 2...
Сырно-молочный суп с овощами и макаронными изделиями
Ингредиенты:
-Овощной бульон (или просто кипяток) - 2 л.,
-Молоко - 300 мл.,
-Сливки 10% - 20% (по желанию) - 200 мл.,
-Сыр Грюйер - 300 гр. (неплохо будет заменить просто на плавленный...
Сырный суп с курицей
Ингредиенты:
-Филе куриной грудки - 1 шт;
-Морковь - 1 шт.;
-Картофель - 5 шт.;
-Сыр плавленый - 100 грамм;
-Вода - 2 литра;
-Масло оливковое - 3 ст.л;
-Лавровый...
Сырный суп по-французски
Ингредиенты:
- 400-500 гр филе
- 200 гр плавленного сыра
- 400 гр картофеля
- 150 гр лука
- 180 гр моркови
- сливочное масло
- соль, перец, зелень,...
Сырный рыбный суп
Ингредиенты:
-Лук репчатый — 1 шт
-Перец черный (молотый, по вкусу)
-Соль (по вкусу)
-Вода — 1 л
-Масло оливковое — 10 мл
-Укроп — 1 пуч.
-Картофель — 3 шт
-Орехи кедровые (желательно(!), но можно...
Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Ингредиенты:
-Шампиньоны — 5-7 шт.
-Сырки — 2 шт.
-Брокколи — 200 г
-Картофель — 1-2 шт.
-Морковь — 1 шт.
-Соль, растительное масло для обжарки
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке...
Бефстроганов
Ингредиенты:
Говядина для жарки - 600 г
Лук репчатый (100г) - 2 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Петрушка - 20 г
Сметана - 250 г
Растительное масло - 40 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Мука...
Крученики с лесными грибами в сметанном соусе
Ингредиенты:
6 свиных битков (прибл. по 100 грамм)
15 грамм сушеных грибов (лучше белых)
400 мл кипящей воды
150 мл сметаны отменного качества
50 грамм твердого сыра (Российский, Гауда)...
Диетическая шарлотка с капустой и морковью
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир обезжиренный 450 мл
Мука цельнозерновая или овсяная 320 г
Сода 1 ч. л.
Начинка:
Капуста 400 г
Морковь 1-2 шт.
Специи, зелень по вкусу
Приготовление:
1....