Кухня

Мы любим кушать арбуз в летнюю жару, а пробовали ли вы готовить какие-то блюда из полосатой ягоды? Оказывается, с арбузом можно поэкспериментировать, используя его для приготовления и основных блюд, и...

Ингредиенты: -5 кг красного мясистого болгарского перца Для маринада: -1 литр воды -1,5 стакана растительного масла -2 столовых ложки 70% эссенции -1,5 стакана сахара -0,5 стакана соли -Чеснок, петрушка Приготовление: Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем...

Пикша – это рыба, очень похожая на треску. Она, как и ее родственница отличается пользой и содержит большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Главная ценность в омега -3. Ка...

Всем известные опята любят собирать даже детвора - зашел на опушку, или пенек, на котором они растут, и собрал корзину грибков на одном месте. Однако нужно быть всегда осмотрительными...

Недавно мы написали рецепт маринованных кабачков в томатном соусе. Они действительно имеют неповторимый вкус и аромат. Однако не все любят томаты и блюда, которые готовятся с томатными пастами, соусами, помидорами,...

Ингредиенты: Малина — 1 Килограмм Сахар — 750 Грамм Количество порций: 10 Как приготовить "Малина в собственном соку на зиму" 1. Малину переберите, удалите испорченные ягодки, промойте, дайте стечь. 2. В стерилизованные баночки высыпьте 3...

Ингредиенты: Огурцы — 500 Грамм Соль — 1 Чайная ложка Укроп — 1 Пучок Тархун — 1 Штука (веточка) Лист смородины — 2 Штуки Петрушка — По вкусу Перец красный молотый — По вкусу Чеснок — 1-2...

Щавель являются полезным продуктом, который содержит витамины А, Е, С, железо, калий, магний, фосфор, щавелевую кислоту. В России щавель очень популярен. Его используют для приготовления зеленого борща, однако в действительности...

Нам потребуется: 1 кг огурцов (маленьких) 1 столовая ложка соли без горки 3-4 зубчика чеснока (по желанию) укроп 2 полиэтиленовых пакета Огурцы помыть, срезать кончики. Укроп мелко порубить. Чеснок мелко нарезать. В полиэтиленовый пакет сложить...

Ингредиенты: 1. Помидоры - 1,5 кг. 2. Кинза - 1 пучок 3. Чеснок - 1 головка 4. Перец черный (горошек) - 4 ч. л. 5. Соль, сахар - по...