Кабачки, фаршированные курицей
Ингредиенты:
Кабачок - 4 шт
Фарш из куриного филе - 400 г
Томатный соус - 200 г
Моцарелла - 50 г
Сыр нежирный - 35 г
Чеснок - 7...
Ленивый кекс с персиками
Ингредиенты:
25г желатина
2 пачки творога
1 банка сгущенки
Консервированные или свежие персики (можно взять любимые любые любимые фрукты,
Приготовление:
1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения.
2....
Колбаски-гриль с сыром
Ингредиенты
Говядина 2кг. (не жирная)!
Свинина 3кг. (полу-жирная)!
Соль 65гр.!
Insta Cure 12гр.!
Чёрный перец 6гр.!
Халапинья перец 4гр.!
Чеснок сухой 6гр.!
Сыр "Pepper Jack" 450гр.!
Вода холодная 250мл.!
Кишки свиные диаметром 22 - 24мм.!
Как приготовить
Берём красивое и хорошего...
Малосольные помидоры по-грузински
Ингредиенты:
1. Помидоры - 1,5 кг.
2. Кинза - 1 пучок
3. Чеснок - 1 головка
4. Перец черный (горошек) - 4 ч. л.
5. Соль, сахар - по...
Закусочный торт из кабачков
Ингредиенты:
Кабачки – 2 шт.
Яйца – 2-3 шт.
Мука – 0,5 ст.
Соль – по вкусу
Помидоры – 2 шт.
Майонез – 150 г
Чеснок – 6 зубчиков
Сыр твердый – 30 г
Зелень
Растительное масло
Приготовление:
1. Приготовление закусочного...
Куриное филе с творогом и зеленью
Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт.
Творог — 200 г
Зелень — 100 г
Куркума — 1/2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Молоко — 4 ст. л.
Растительное...
Ленивые голубцы под шубкой
Фарш-300 г
Рис(вар.)-0.5 стакана,
яйцо-1 шт.
Капуста св.-200 г
Лук репч.-1 шт.
Морковь -1 шт.
Чеснок-2 зубч.
Капусту мелко нашинковать+лук и морковь(заранее обжарить)+фарш,яйцо,чеснок и специи,всё хорошо перемешать.
Разделить на шарики, каждый обвалять в муке,выложить в смазанную форму,...
Овощная запеканка
Ингредиенты:
Молоко 1% - 150 мл
Яйца - 6 шт
Брокколи - 100 г
Цветная капуста - 100 г
Шампиньоны - 150 г
Стручковая фасоль - 1 ст
Сыр...
Кабачки, запеченные в духовке с сыром
Ингредиенты:
● 2 молодых кабачка;
● 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу);
● 0,5 ч. л. соли;
● 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или...
Рулетики из баклажанов
Ингредиенты
2 больших баклажана
100–150 г ветчины
300 г помидоров
150 г моркови
соль
растительное масло
Приготовление
Баклажаны нарезать вдоль пластиками толщиной 3–5 мм.
Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.
Помидоры мелко нарезать.
Морковь натереть на...