Второе блюдо

Лето — время созревания различных овощей и фруктов, самое время насыщать организм витаминами, и время экспериментировать на кухне со свежими дарами  природы. Готовим фаршированные кабачки, рецепт кабачков фаршированных фаршем, рисом...

Картофельное суфле с грибами придёт по вкусу каждому кто попробует это блюдо. Ингредиенты 1 кг картофеля- 3 яйца 100 мл молоко 100 грамм сливочного масла 300 грамм лисичек 1ст л крахмала щепочка мускатного ореха соль, чёрный перец,...

Запеченный картофель рецепт, из одного журнала, который называется — «Эльзасский обед». Нам потребуется 500 грамм картошки 500 грамм кислой капусты 2-3 яблока 300-400 грамм копчёной курицы 1-2 луковицы растительное масло 100 мл белого вина соль и перец Приготовление Отваренный картофель...

Вот ещё один рецепт вторых блюд с картошкой - картофельные слойки. Нам потребуется -8 крупных картофелин - 2 баклажана - 4 болгарских красных перца - 2-3зубка чеснока - оливковое масло - зелень петрушки - соль перец. Приготовление Баклажаны целиком запекаем...

Следующий из рецептов вторых блюд с картошкой. Рецепт картофельных пончиков, или как ещё их называют крокеты с пикантной начинкой. Нам потребуется 1 кг картофеля 1 упаковка плавленого сыра (с бужениной) 2 яйца 10 оливок...

Картофельный кекс - простое и сытное блюдо, которым можно быстро накормить всю семью. Нам потребуется 800 грамм картофеля 8 яиц 3 помидора 50 грамм сыра пармезана 50 грамм сливочного масла 6-8 ст.л базилика 1 ст. л муки соль и...

Кто-то скажет: ну что такого особенного можно приготовить из картошки? Картошка сама по себе хороша, как жаренная, пареная, печеная  или просто в «мундирах», да под селедочку, или с малосольным...

Если вдруг нагрянули гости, то можно вмиг приготовить печёный картофель с беконом, или как ещё называю пряные ёжики. Нам потребуется 1 кг. картофеля 200 грамм бекона 20-25 шт. лавровых листика оливковое масло соль перец Приготовление Картофель отварим...

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо «Сырная запеканка с макаронами». Это блюдо непременно понравится всем членам семьи. Для приготовления понадобятся 200 грамм макарон (мелких рожек) 200 грамм твердого сыра 20 грамм...

Очень оригинальное блюдо, грибы запеченные с начинкой, подойдут как для торжественных закусок, так и к вторым блюдам. Подавать можно с гарниром, отварным картофелем, или с салатам из свежих овощей. Для...