Сладкое, жареное, жирное и мучное так прочно утвердилось в ежедневном рационе, что отказ от любимой пищи кажется за гранью фантастики? Правильное питание – это не про безвкусную куриную грудку и пресную гречку. Наши советы помогут наладить здоровый рацион без стресса для организма.
5 шагов, которые помогут перейти на здоровое меню
Не нужно думать, что правильное питание полностью вычеркнет из вашего рациона вкусное. Жертвы – это не то, что нужно для достижения желаемого эффекта. Важно превратить выработку положительной привычки в приятное времяпрепровождение. Еда должна вызывать подъем настроения, а не раздражение.
Шаг 1: понаблюдайте за собой
В течение недели записывайте в блокнот или заметки смартфона все, что съели за день и в какое время. Будьте честными и фиксируйте даже маленькие перекусы батончиками или содовой.
Этот опыт позволит не только осознать количество пищи, которую вы едите, но и разобраться в собственном биоритме. Обратите внимание:
- когда испытываете голод,
- во сколько удобнее принимать пищу,
- когда едите от скуки.
Чаще всего мы кушаем по инерции, совсем не прислушиваясь к себе.
Также подумайте о продуктах, которые вы употребляете постоянно и чаще испытываете тягу к ним. Этот нюанс подскажет, каких микроэлементов не хватает в организме.
Шаг 2: внесите полезные улучшения в меню
Любое блюдо можно сделать полезным, просто заменив некоторые ингредиенты. Например:
- салат заправляйте не майонезом, а оливковым маслом,
- вместо шоколада съешьте несколько орешков миндаля,
- газировку замените компотом,
- жареное блюдо по вкусу почти не отличается от запеченного в духовке.
Эти хитрости помогут выработать правильную привычку и сформировать любовь к полезному. Уже через несколько недель вы заметите, что любимые раньше блюда стали слишком солеными, чересчур сладкими или ненатуральными.
Шаг 3: балуйте себя
Радуйте себя вкусными и здоровыми блюдами, которые позволят не только сохранить фигуру, но и насладиться необычными вкусовыми сочетаниями.
Если вы большой любитель выпечки, не отказывайте себе в сырниках или творожной запеканке, приготовленных в мультиварке или духовке. Смешайте банан и сухофрукты, добавьте небольшое количество овсяной муки и около 400 грамм творога – взбейте ингредиенты миксером и оставьте запекаться. Более нежного и полезного лакомства не придумать.
Шаг 4: не забывайте о витаминах и микроэлементах
В обычном рационе должны присутствовать витамины всех групп: железо, цинк, магний и другие. Особенно важны дополнительные продукты тем, кто хочет похудеть или наоборот набрать мышечную массу. Разбавьте свое меню спортивными добавками – например, можно заказать в интернете или купить в специальных магазинах карнитин, аминокислоты, протеин в Минске https://made4life.by/katalog/proteinyi/ . Чтобы не ошибиться с препаратом, проконсультируйтесь со специалистом, который поможет подобрать подходящие варианты под вашу цель.
Шаг 5: сформируйте привычку
Важно не отступать от намеченной цели и четко придерживаться выработанного меню. Выбирайте удобное время для завтрака, обеда и ужина, а потом соблюдайте это время ежедневно. Не корите себя, если вдруг случился срыв. Лучше вспомните, какая цель стоит перед вами: стать здоровым, стройным и подтянутым. Это поможет вам вернуться на правильный путь здорового питания.
