Большинство из нас, из-за неимения свободного времени, частенько забегают во всевозможные кофейни. Но работа в них осуществляется не за счет ручной работы по приготовлению кофе, а за счет кофемашины, которая значительно сократила время работы. Просто, как обслуживать большое количество людей, если нет, например, кофемашины Bezzera? Ясно, что практически никак.
Промышленные кофемашины полностью автоматизированны, так что пользоваться ей сможет даже тот, кто ни разу к ним даже не прикасался. Качество кофе и даже завершение процесса осуществит полностью данный аппарат. Такие кофемашины подойдут не только для таких кофеен, но и для офиса. Главное в промышленной кофемашине — кофе должно изготовляться непосредственно из зерен кофе. Оставьте любые варианты с капсулами, чалдами и другими вариантами для домашней машины. Признайтесь, ничего лучше зернового кофе нельзя и придумать. В большинстве случаев используется машина сразу под зерно, но есть и некоторые, которые не предполагают функции перемалывания таких зерен и приходится приобретать отдельно мельницу.
В принципе если вам достаточно машины только для приготовления эспрессо, то многим наверняка захочется разбавить свою немного горьковатую жизнь капучино, латте, мокачино и американо. Для этого в таких кофемашинах устанавливаются дополнительные функции и детали, а именно капучинатор. Это устройство позволяет автоматически или в ручную взбивать молоко или сливки в нежную пенку. В автоматической машине выполняется все самой кофемашиной. А вот с ручным режимом у машины будет трубка для подачи пара, который взбивает молоко в отдельной посуде, а в напиток выкладывается самим работником.
Главным преимуществом таких кофемашин является то, что они выполняют всю работу за вас. Это позволяет заняться и другими приготовлениями на кухне, а не стоять и самому разгребать всю работу. Вкусовые качества у получаемого напитка будут ничуть не хуже, чем у профессионального бариста. Именно за счет использования свежесмолотого кофе, вы получаете вкусный и ароматный напиток. Многие модели кофемашин даже сами о себе позаботиться могут, избавиться от накипи, прочиститься и т.д. В них просто вложены данные функции, чтобы максимально облегчить задачу потребителю. Ну и у вас всегда будут быстро приготовленные напитки для гостей. Не нужно ждать дольше минуты.
